O que brindar com o seu amor no Dia dos Namorados?

Caros leitores, segue aqui algumas dicas de vinhos que provamos e recomendamos.
Vinhos que você pode presentear o seu amor ou comemorar esta data tão romantica…
(O preços podem variar entre as lojas)

***** Vinhos até R$100,00 *****

Arte Brut, Casa Valduga
Elaborado usando o método champenoise, composto por 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir. Leva 12 meses de maturação. De cor amarelo brilhante e com perlage persistente. Uma acidéz equilibrada, frescor e cremosidade.No nariz notas de frutas cítricas, mel e tostado. R$32,00

Rosé D´Anjou 2007
Este é um rose francês simples. No nariz traz notas de flores e frutas. Na boca fácil de beber e apesar de pouca estrutura agrada. R$ 35,00

Pétalos 2006
Vinho produzido na região de Bierzo na Espanha pelo produtor Alvaro Palacios. Produzido a partir da uva Mencia, recebeu 91 pontos Robert Parker para esta safra. Um vinho potente, concentrado e elegante. Diria que é algo bem diferente do que já havia tomado. Muito interessante, vale a pena provar. R$52,00

Santa Cristina 2006
Um vinho da Toscana. De cor rubi, intenso no nariz, com toques de especiarias e frutas secas. Na boca muito macio e leve. Um vinho simples, pode acompanhar queijos e frios. Uma ótima compra por R$53,00

Casa Valduga 130 Anos
A primeira série deste vinho que saiu para o mercado em comemoração aos 130 anos desta vinícola brasileira e depois tornou-se vinho de produção anual. Elaborado pelo método tradicional, com castas Chardonnay e Pinot Noir, passando 36 meses em garrafa. Frutado e com acidez equilibrada. Simplesmente incrível. R$60,00

Éclat 2006
Éclat em francês significa brilho. É um vinho que eu nome diz tudo. Elegante, equilibrado, bem persistente, personalidade unica e com uma acidez que cativa a boca. Elaborado com as castas Carignan, Syrah, Merlot e Malbec. Este vinho impressiona muito. Se encontrar ainda a safra 2005, é uma excelente opção. R$ 65,00

Muga Reserva 2004
Elaborado com 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo e Graciano. Fica 2 anos em barricas francesas/americanas e 12 meses em garrafa. Se tratando de Muga, pode-se beber a qualquer hora. É um vinho realmente impressionante, no nariz traz notas de frutas vermelhas e pretas, especiarias e após um tempo na taça, aroma lácteo. Não dá vontade nem de tomar (brincadeira), você pode ficar “horas” ali só apreciando seus aromas. Já na boca, ele é autentico e fiel, o que sentimos no nariz, na boca se repete. Um vinho com 93 pontos Robert Parker e 91 pontos Wine Spectator. Este espanhol é uma grata surpresa além de apresentar um ótimo custo benefício, garanto que ao beber te devolve muito mais do que pagou. R$89,00

Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut 2002
Perlage média, intensa e boa perlage. Nariz cítrico e um pouco de fermento. Na boca mais seca. Um ótimo produto, que ainda tem um tempo de guarda. R$89,00

Villa Francioni Sauvignon Blanc 2007
Vinho produzido em São Joaquim/SC com 100% Sauvignon Blanc. Não leva passagem por barricas. Cor amarelo palha com aromas de frutas e flor. Na boca é bem estruturado, elegante. Boa acidez e equilibrado. R$89,00

Haras Character Syrah 2007
100% Syrah. Produzidas apenas 12.00 garrafas. Envelhecimento em barricas por 14 meses. Vinho rubi, denso e untuoso. No nariz fruta seca e caramelo. Na boca não agride apesar dos seus 15,5% de volume de álcool. Traz notas de frutas secas e caramelo. Dá para sentir na boca que é um vinho muito bem elaborado. Depois de um tempo em taça aproximadamente 30 min. ele se revela. Mostra-se muito equilibrado e elegante.
R$ 95,00

Tikal Amorio 2006 – Ernesto Catena
Este Mendocino de Luján de Cuyo com casta 100% Malbec é produzido a partir de vinhas velhas e altitude elevada. O vinho passa por 12 meses em barricas de carvalho francês. Frutado, madeira, novo na boca. Boa acidez e taninos. Muito elegante no nariz e novo na boca. Talvez esta elegância no nariz por ser um malbec argentino abaixo dos 14% alc.
R$ 97,00

***** Vinhos de 101,00 até R$200,00 *****

Morkel 2004 Pinotage – Bellevue Estate Wine
Africano de Steleenbosh, com casta 100% Pinotage, passa por barricas novas de carvalho francês. Vinho elaborado em homenagem à Pieter Krige Morkel, proprietário da vinícola entre 1940 e 1966. Foi também um pioneiro da Pinotage em Bellevue. Produzido por Dirkie Morkel, à quarta geração da família. Frutado, boa textura, elegante e intenso. Um belo exemplar desta uva. R$ 135,00

Ostatu Reserva 2004
90% Tempranillo e 10% Graciano. Envelhecido 14 meses em barricas francesas. Um vinho muito elegante, com notas de baunilha e frutas vermelhas. Vinho que tem guarda, mas já traz todo um equilíbrio que o permite beber hoje. Recebeu 90 pontos Robert Parker. R$ 138,00

Storia 2005 – Casa Valduga
Este grande ícone do vinho nacional. Já venceu algumas degustações que eu estive, e sempre foi referência de excelência no Brasil. Produzido no Vale dos Vinhedos com casta 100% Merlot, a nossa uva nacional. Opinião minha, tá! Teve produção limitada à 6122 garrafas. Hoje é muito difícil de ser encontrado devido ao grande sucesso de vendas. Este ano sai a safra 2006 e a expectativa é grande para saber se a qualidade será melhor ou perto desta. Se ainda encontrar a safra 2005 ficará num dilema… Bebo ou guardo… guarda! R$ 165,00

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005
Elaborado utilizando 35 castas, e com potencial de guarda para 10 anos. Este vinho traz a assinatura além do enólogo Dominic Morris, o debut de Manuel Lobo. As safras anteriores foram parceria entre Dominic e Susana Esteban. Manuel reduz o teor alcoólico em 0,5%, trazendo para 14%, introduzindo também um estágio de 15% do vinho em barris de carvalho americano. Foi eleito o terceiro melhor vinho do mundo pela revista Wine Spectator em 2008. A safra 2007 pode ser encontrada por R$185,00

***** Vinhos de 201,00 até R$300,00 *****

Pommery
Apresentando uma cor amarelo palha, perlage extremamente fina e elegante. Na boca equilibrada, ótima acidez e refrescante. Muito fácil de beber. R$210,00

Pol Roger, Extra Cuvée de Reserve Brut
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Cor amarelo para o dourado. Perlage média e intensa. No nariz tostado quase queimado e manteiga. Na boca tem presença, enche a boca e traz manteiga, mas é bem seca. Agrada ao paladar e bem gastrônomica. R$295,00

Billecart-Salmon Brut Reserve
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Cor dourada. Ótima espuma. Perlage fina, constante e rápida. Fermento e pimenta no nariz. Na boca sente-se bastante a Chardonnay, boa acidez e agrada muito. R$275,00

***** Vinhos acima de 301,00 *****

Legras & Haas Grand Cru, Blanc de Blancs, Milésime 2002
100% Chardonnay. Perlage fina por algumas vezes média, elegante, muito constante e impressiona. No nariz, fermento, tostado, cítrico, maracujá. Na boca acidez excelente, cítrica, no final um doce “mel” na boca. R$335,00

La Gran Dame
Elaborada em homenagem a Veuve Clicquot. Produzida apenas em anos de safras excepcionais. Perlage extremamente fina e intensidade média. No nariz, balsâmico, licor e figo. Na boca mel, cítrico e licor. R$720,00

Krug Grande Cuvée
Perlage média, constante e com várias formações. No nariz, manteiga, tostado, mineral, aspargo. Na boca, manteiga, pimenta branca e tostado. Boa acidez e nova. Enche a boca. Um pouco mais seca. R$880,00

Louis Roederer Cristal 2002
Uma grande safra de champagne. Perlage fina, elegante, intensa, mas perde-se em pouco tempo. No nariz mineral e manteiga. Na boca muito cremosa, acidez perfeita, enche a boca e muito fácil de beber. R$1700,00

Tin-tin

Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s