Seria um sábado qualquer, se não fosse a inauguração do jardim Vinhos Vivos. Uma iniciativa do casal Analu Torres e Xavier, o jardim foi aberto para convidados e amantes do vinho. Meio escondido é verdade, mas ao entrar se tem … Continuar lendo Um sábado qualquer…
Começou neste domingo dia 14/06 a Vinexpo 2015, em Bordeaux na França. Estivemos presentes nas duas últimas edições francesas: 2011 e 2013, veja: Foto: Evandro Silva Vinexpo 2013 Foto: Evandro Silva Vinexpo 2011 Mais informações do evento: Vinexpo 2015 Logo … Continuar lendo Vinexpo 2015
Recentemente provei o Les Amis Bourgogne Pinot Noir 2011, produzido na região da Cotê de Nuits (Borgonha) por Maison Louis Max. Importado e vendido pela Expand, este vinho traz notas bem leves frutas vermelhas. Na boca, não impressiona, é um … Continuar lendo Les Amis Bourgogne Pinot Noir 2011 #Winebar
Recentemente provei o Les Amis Bordeaux 2010, produzido com as castas Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%). Importado e vendido pela Expand, este vinho traz notas bem leves de café e fruta vermelha. Na boca, um toque de especiarias e … Continuar lendo Les Amis Bordeaux 2010 #Winebar
Este ano de 2013 foi bem atípico se eu for falar de eventos. Por conta de alguns imprevistos, compromissos profissionais e etc. não pude participar de muitos. Por exemplo, este ano optei por não ir a Expovinis, mas tive o … Continuar lendo Retrospectiva 2013 (Feiras e Eventos)
Neste ano de 2013, estreamos uma série de contos. São histórias de ficção onde de alguma forma o vinho esta relacionado ao tema. Alguns contos fizeram sucesso e tiveram edições em outras línguas. Vamos a eles: Hoje queria falar de … Continuar lendo Retrospectiva 2013 (Contos)
Começamos a nossa retrospectiva 2013 com o tema viagens ao mundo do vinho. Posso dizer que este foi um ano bem difícil, conciliar eventos com o trabalho foi bem complicado, aliás deixei de participar de vários eventos ligados ao vinho. … Continuar lendo Retrospectiva 2013 (Viagens ao mundo do vinho)
Chamado de escargot na França, o caracol que tem o seu nome vindo do latim (cochleolus), são espécies terrestres, mas há também algumas aquáticas que são chamadas de caramujos. As espécies de caracóis se distinguem especialmente pela concha que é, … Continuar lendo Na rua com os panas Episódio 8 – Escargot? Hummmm
Além de beber nestes quase 10 dias em Bordeaux, comemos e muito… Bon appétit! Edição e Fotos: Evandro Silva Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux – Vamos comer?
Na região de Champagne em Cognac na França vivia Nicole. Uma camponesa de uma família tradicional daquela região. Viveu sua infância no meio das videiras de Ugni Blanc, onde seu pai seguia uma tradição de família, a produção de conhaques. … Continuar lendo Resistir é inútil!
Em visita a Vinexpo 2013, na cidade de Bordeaux na França fui ao stand da Wines of Brasil e lá pude conhecer o vinho da copa. Isso mesmo, teremos um vinho que irá representar o país na Copa do Mundo … Continuar lendo Vinexpo 2013 e o vinho da Copa do Mundo 2014!
Completando o post anterior, mais imagens da Vinexpo 2013: tin-tin Edição e Fotos: Evandro Silva Continuar lendo Vinexpo 2013, imagens
Confraria dos Panas 