Categoria: Diversos

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TGI Friday’s – Ron Santa Teresa 1796‏

fstredel

Hoje é dia de degustar o Ron Santa Teresa 1796, também de origem Venezuelana. Pelo que pude investigar, este rum é feito no método Solera. Este método, mescla várias amostras de rum envelhecido em barricas de carvalho “Limousin” utilizados para matutar Whisky. Pode ser usado também barricas de Bourbon. No site oficial diz que são usados amostras de rum de até 15 anos de maturação, mas há fontes que dizem algo em torno de 35 anos. Recomendo que seja degustado só, numa taça de Brandy ou no meu caso no copo de Whisky. Possui 40 G.L. Foto: Francisco Stredel Visual: … Continuar lendo TGI Friday’s – Ron Santa Teresa 1796‏

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TGI Friday’s – Ron Cacique Antiguo‏

fstredel

O rum de hoje, é o Ron Cacique Antiguo edição de Coleção, tem 40 GL e cada garrafa é numerada a mão individualmente. Esta edição do Cacique, passa por um processo de maturação em barricas de carvalho americano, onde mescla alguns runs com até 12 anos de maturação. Conclusão:  Estamos diante de um rum que podemos considerar super premium. Foto: Francisco Stredel Visual: Cor âmbar brilhante. Nariz: Se presenta elegante, com um tostado bem sútil e balanceado. Traz notas de nozes ou amêndoas, também mel ou de melaço de cana. Um aroma que hipnotiza Boca: De fato é bem delicado, reflete na boca o que você sente … Continuar lendo TGI Friday’s – Ron Cacique Antiguo‏

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TGI Friday’s – Ron Añejo Carupano Solera Centenária‏

fstredel

Nesta nova edição, vou iniciar uma etapa de degustar e escrever especialmente de bebidas destiladas. Falarei principalmente de Rum, Whisky e Cachaça. Será um post por semana e sempre às sextas-feiras, como menção ao título: “Thank God It’s Friday’s”. O rum degustado do post de hoje, tem procedência Venezuelana. Para os leigo, o rum é uma bebida destilada a partir do caldo de cana fermentado e que sempre beira os 40 graus de álcool. É importante mencionar, que Venezuela possui uma DoC ‘Denominação de Origem Controlada’ que garante que todo rum possui no mínimo 2 anos de maturação em barricas … Continuar lendo TGI Friday’s – Ron Añejo Carupano Solera Centenária‏

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Tá na hora, hein? MR BEER te espera…

fstredel

Recentemente tive a oportunidade de degustar cervejas numa loja especializada no assunto e, com honestidade, foi uma grata experiência. O encontro foi no Mr. Beer na Rua Verbo Divino, 986. A loja fica localizada num mini shopping que tem um ótimo estacionamento interno. O lugar e pra lá de legal porque a loja está na área externa tipo ‘Deck’ e com uma parte coberta o que ajuda, e muito, em dias de chuva. As Sextas-feiras, Sábados e Domingos tem música ao vivo! O que deixa o ambiente bem agradável. A experiência se complementa com os atendentes que conhecem tudo de … Continuar lendo Tá na hora, hein? MR BEER te espera…

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Cerveja Madalena Bohemian Pilsner

esilva

Provei recentemente na Porta dos Vinhos no Morumbi, a cerveja Madalena Bohemian Pilsner, produzida em Santo André/SP. Com uma cor bem dourada e um pouco mais pesada que outras Pilsner, a Madalena traz ainda um aroma de mel e um amargor moderado. Possuí graduação alcoólica de 5,0 %. Na minha opinião é uma cerveja para acompanhar um petisco ou beber no máximo uma sem acompanhamentos. Gostei! Beba com moderação e seja feliz! Foto e Edição: Evandro Silva Continuar lendo Cerveja Madalena Bohemian Pilsner