Este definitivamente é um vinho para todas as horas. Aquele rótulo que você deve ter sempre na geladeira e quando menos esperar irá abri-lo. Pode ser num dia de calor para se refrescar, para acompanhar algum prato ou petisco e … Continuar lendo O vinho BBB
Este ano infelizmente não tivemos muitos episódios da saga, na rua com os panas. Na verdade é uma idéia que surgiu no ano passado, onde procuramos provar vinho nos lugares e com comidas mais inusitadas. Em 2012 foram 2, são … Continuar lendo Retrospectiva 2012 Parte IV (Na rua com os panas)
Mais uma vez, chega o final de ano e sempre ficamos naquele corre-corre para as compras e os preparativos de natal e ano novo. Esta é a hora que os amigos te procuram para pedir uma dica de um vinho … Continuar lendo Espumantes Custo x Benefício para o final de ano 2012 (Dica Top 5)
Bem-vindos ao nosso sétimo episódio da série “Na rua com os panas”. Para aqueles que não acreditam que a Bahia está bem pertinho da gente, então visite o Tabuleiro do Marconi! Foi isso que os panas Evandro Silva e Francisco … Continuar lendo Na rua com os panas Episódio 7 – Espumante com Acarajé
Caros leitores, este mundo da gastronomia, do vinho e da criatividade humana, não tem limites. Sábado fui fazer uma visita à Portal dos Vinhos no Morumbi. Final de tarde e como tínhamos fome, o Emilio então sugeriu pedir uns pastéis de camarão. Daí surgiu a questão, pedimos um refrigerante? Uma cerveja? Poxa, estávamos numa loja de vinhos e porque não provar o pastel acompanhado com vinho. Sim, seguimos o Assis e eu a idéia do Emilio e provamos o pastel de camarão com o espumante Arte Brut da Casa Valduga. Desde a massa crocante do pastel, com o recheio bem … Continuar lendo Já provou pastel com vinho?
Caros leitores, segue aqui algumas dicas de vinhos que provamos e recomendamos. Vinhos que você pode presentear o seu amor ou comemorar esta data tão romantica… (O preços podem variar entre as lojas) ***** Vinhos até R$100,00 ***** Arte Brut, Casa Valduga Elaborado usando o método champenoise, composto por 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir. Leva 12 meses de maturação. De cor amarelo brilhante e com perlage persistente. Uma acidéz equilibrada, frescor e cremosidade.No nariz notas de frutas cítricas, mel e tostado. R$32,00 Rosé D´Anjou 2007 Este é um rose francês simples. No nariz traz notas de flores e frutas. … Continuar lendo O que brindar com o seu amor no Dia dos Namorados?
Confraria dos Panas 