1 – Ruinart 2 – Legras & Haas 3 – Louis Roederer 4 – J de Telmont Grand Couronnement 2000 5 – Pierre Moncuit Brinde, beba com moderação e tenha um 2014 feliz! Edição: Evandro Silva Continuar lendo Feliz 2014! Meu top 5 CHAMPAGNE Blanc de Blancs
Resolvi este ano fazer uma lista com os 5 melhores champagnes que já provei na minha opinião: 1 – Krug Grande Cuvée 2 – Cristal 2004 3 – Dom Pérignon Vintage 1996 4 – Gosset Grand Millésime 1996 5 – Cattier Premier Cru Brut Antique Brinde, beba com moderação e tenha um 2014 feliz! Edição: Evandro Silva Continuar lendo Feliz 2014! Meu top 5 CHAMPAGNE
Mais uma vez, é o que consigo dizer neste momento. Provei recentemente a segunda garrafa de Cristal. Mas por que tanta idolatria? Vou-lhes contar porque… Em 1876 a pedido do czar russo Alexandre II, a Maison Louis Roederer cria um … Continuar lendo Champagne Cristal 2004
Toda sexta-feira treze é aquela chuva de emails sobre superstições, seja ela de gato preto, passar debaixo de escada e etc. Quem é que não tem a sua? Então que ative a primeira pedra! Mas atirar a pedra dá azar? … Continuar lendo Você é supersticioso? 13 champagnes para brindar a sexta-feira 13!
É amanhã! Segundo o calendário Maia e quem o estudou amanhã é o dia! Segundo a cosmologia Maia, o Planeta Terra possui 5 grandes ciclos ou eras, cada um com cerca de 5.125 anos. Para eles, 4 já passaram. “Os … Continuar lendo Com que vinho vou brindar o fim do mundo?
Starts in the USA the Wine Spectator big event. There will be more than 200 awards wines that will go to 3 cities: Washington (April 27th), New York (May 1st) and Las Vegas (May 5th). The guest who pay US$200 will have the opportunity to taste this wines and be more closer to the producers. In this event will be present names as: Achával-Ferrer, Alión, Almaviva, Alta Vista, Antinori, Castello Banfi, Marchesi di Barolo, Batasiolo, Beringer, Albert Bichot, Catena Zapata, Pio Cesare, Errazuriz, Marchesi de’Frescobaldi, Krug, Luca, Château Margaux, Moët & Chandon, Muga, Ornellaia, Château Palmer, , Château Pontet-Canet, Renato … Continuar lendo Wine Spectator’s Grand Tour 2012 (English)
Começa nos Estados Unidos um grande evento da Wine Spectator. Serão mais de 200 vinhos premiados que percorrerão 3 cidades Washington (27 Abril), Nova Iorque (1 Maio) e Las Vegas (5 Maio). O visitante que desembolsar US$200 terá a oportunidade de provar estes vinhos e estar de perto com alguns dos produtores. Estarão presentes nomes como Achával-Ferrer, Alión, Almaviva, Alta Vista, Antinori, Castello Banfi, Marchesi di Barolo, Batasiolo, Beringer, Albert Bichot, Catena Zapata, Pio Cesare, Errazuriz, Marchesi de’Frescobaldi, Krug, Luca, Château Margaux, Moët & Chandon, Muga, Ornellaia, Château Palmer, , Château Pontet-Canet, Renato Ratti, Louis Roederer, Ruinart, Château Smith-Haut-Lafitte, Torres … Continuar lendo Wine Spectator’s Grand Tour 2012
Este ano tivemos mais uma estréia, o nosso “Wine newsletter”. Uma forma rápida e simples de trazer algumas noticías do mundo do vinho até o leitor. Vejam algumas: Wine newsletter #1 (Português) Wine newsletter #2 (Português) Wine newsletter #3 (Português) Wine Newsletter #4 (Vinhos Brasileiros no El Corte Inglés) Wine newsletter #5 (Evento Word Wine e Viña Bisquertt) Wine Newsletter #6 (Miolo concretiza fusão) Wine Newsletter #7 (Vinhos em Minas?) tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Retrospectiva 2011 Parte IV (Wine Newsletter)
O fim de ano está chegando e claro, temos que comemorar os logros do ano que passou e a entrada deste novo ano que se inicia. Já demos aqui a nossa dica de espumantes para o brinde de final de ano e agora por que não brindar em alto estilo? Vamos brindar com Champagne! Pensando nisso nós decidimos fazer uma lista com algumas Champagnes. Dentre elas, buscamos as que mais marcaram para trazer até vocês, as melhores que já provamos. Colocamos em ordem das melhores segundo o blog e fizemos um TOP 13. De qualquer forma vale a pena lembrar … Continuar lendo Brindando 2012 com Champagne (Top 13)
Esta realmente foi mais uma noite de pecados, mas especificamente a gula e por que não a soberba (no bom sentido). Iniciamos nossa noite com um Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2004, este dispensa comentários. Estava aberto a mais … Continuar lendo Champagnes Vintage (1998 a 2004), Poggio di Sotto e Robert Mondavi 1986, uma noite de pecados…
I´m enjoying my vacation in the land of the Queen, like any good tourist, I went to a Shopping Centre. Here in London, more specifically in White City, is the Westfield Shopping Centre. I’m not here to talk about Shopping Centres, but I found it something very interesting. Walking through the centre I saw a mix between Beverly Hills and the Champs Élysées, very luxurious. There are many world famous brands on show. And why not wine? The Searcys has a lounge bar in the luxury part of the Shopping Centre, you can find more than 26 types of Champagne by the glass and more than 50 … Continuar lendo Wine newsletter #3 (English)
Aproveitando minhas férias na terra da Rainha, como todo bom turista fui ao Shopping. Aqui em Londres, mas precisamente no distrito de White City foi erguido o Westfield. Mas não estou aqui para falar de shopping, mas o que vi nele e que me chamou atenção. Andando pelos corredores encontrei uma área que é uma mistura de Beverly Hills e Champs Élysées, um luxo só. Marcas famosas do mundo todo estão lá expondo seus produtos e por que não vinho? A Searcys tem um bar no lounge chic do shopping, onde pode-se encontrar mais de 26 tipos de champagnes em … Continuar lendo Wine newsletter #3 (Português)
Confraria dos Panas 