Futebol e Vinho (Grêmio x São Paulo)

Mais uma vez a turma do futebol e vinho se reuniu. Desta vez não havia rodada dupla, mas o pessoal resolveu chegar mais cedo para beber já prevendo o que iria acontecer. E não é que estavam todos certos, mesmo o pessoal mais animado que o normal o time do São Paulo não ajudou, até chegou perto no placar, mas o tricolor gaúcho se impôs e goleou por 4×2. O futebol não foi lá estas coisas para a torcida tricolor paulista, mas os vinhos …

FICHA TÉCNICA (Vinhos degustados)

– Loios J.Portugal Ramos 2008
– Uxmal Malbec 2008
– Nieto Senetiner Limited Edition Bonarda 2008
– Tenuta Sant´Alfonso Chianti Classico 2004
– Casa Silva Reserva Carmenére 2005
– Marqués de Cáceres Reserva 2004
– Figaro 2008
– Beyerskloof Synergy Cape Blend 2006
– Petit Caro Cabernet Sauvignon/Malbec 2006
– Febre Montmayour Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2007
– Caves Aliança Garrafeira Particular 1978


Ponto Forte
Petit Caro Cabernet Sauvignon/Malbec 2006, infelizmente cheguei um pouco tarde e não pude provar muito deste vinho. Quando cheguei era o mais falado até então. Provei um pouco de 2 taças que ainda havia e realmente o vinho é bom. Fácil de beber, equilibrado, leve, boa acidez e tanino. Mas um excelente trabalho em conjunto de Nicolas Catena e Domaines Barons de Rothschild.

Ponto Fraco
Figaro 2008. Não provei este vinho, mas a opinião do público presente não agradou.

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Personagem do jogo
Caves Aliança Garrafeira Particular 1978. Vinho produzido em Sangalhos entre Lisboa e Porto, logo depois de Coimbra na região da Bairrada. Um vinho leve, ainda com uma certa acidez e tanino apesar da idade. Perdeu corpo, mas agrada e muito na boca para que gosta de um vinho velho. Guardado pelo pai do Assis desde a época, mostrou bom estado de conservação. Obrigado Assis por nos proporcionar este belo vinho.

Destaque
Tenuta Sant´Alfonso Chianti Classico 2004
Elegante como o Chianti tem que ser. No Nariz frutado, na boca novo, mas com boa estrutura, acidez e taninos. Traz frutas e um pouco de pimenta.

Esquema Tático
Para o decanter foi o : Caves Aliança Garrafeira Particular 1978, afinal precisávamos separar a borra.

Cartões Amarelos
Casa Silva Reserva Carmenére 2005. É com muita dor no coração que dou o cartão amarelo para este vinho. Comprei no Chile e o guardo à um bom tempo em adega com todo cuidado. Sempre ouvi falar bem, mas infelizmente não agradou. Não sei se foi a expectativa que criei, mas infelizmente esperava mais do vinho.

Cartões Vermelhos
Figaro 2008. Foi um dos primeiros vinhos degustados e logo de cara não agradou.


Paz no Futebol: Evandro, Padilha, Marcelo Moraes


Os amigos de longas datas: Assis, Guida, Maurici, Guina, Cuca

Público
Adam, Assis, Bob, Cuca, Emilio, Evandro, Guida, Guina, Marcelo Moraes, Maurici, Ricardo Mello, Padilha, Sara

Local
Quick Pizza Morumbi

tin-tin

Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

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