Futebol e Vinho 20/07/2011 (Paraguai x Venezuela)

A turma do Futebol e Vinho se reuniu desta vez na Quick Pizza no Morumbi. O jogo era pelas semi finais da Copa América entre Paraguai e Venezuela. Com o Brasil fora da copa, fomos torcer para seleção da venezuelana. Infelizmente perdeu nos pênaltis e o Paraguai mais uma vez passou sem vencer um jogo. Pena que a Vino Tinto, como é chamada a seleção da Venezuela não foi adiante. E por falar em Vino Tinto, vamos a eles…

 


FICHA TÉCNICA (Vinhos degustados)
– Animal Organic Vineyards Syrah 2007
– Hartley Ostini Cork Dancer Pinot Noir 2007
– Nipozzano Riserva 2006
– Haras Elegance 2005
– Bleasdale Mulberry Tree Cabernet Sauvignon 2006
– Don Tiburcio 2006
– Villa Novare Ripasso 2007

 


Ponto Forte
Nipozzano Riserva 2006. Este Chianti Rúfina DOCG produzido pela renomada Marchesi de Frescobaldi, podemos dizer que é um best-seller. Apesar de jovem se mostra um vinho elegante tanto no nariz, como na boca. Acidez e taninos bem equilibrados e mais a potência de um vinho que ainda tem guarda.

 

Ponto Fraco
N/A

 


Personagem do jogo
Foi uma grande incógnita, pois esta eleição esteve bem equilibrada. Para se ter uma idéia não houve um consenso. Por ser um vinho até então desconhecido para nos e por sua qualidade, eu coloco no posto de personagem do jogo o vinho Hartley Ostini Cork Dancer Pinot Noir 2007. Um Pinot Noir bem elegante, leve, frutado e macio. Um vinho que encanta ao beber. Produzido em Santa Barbara, Estados Unidos.

 

Destaque
O Animal Organic Vineyards Syrah 2007 que poucos provaram, mas é um vinho realmente animal como diz a gíria popular.
O próximo foi o australiano Bleasdale Mulberry Tree Cabernet Sauvignon 2006, um vinho que muitos o elegeram como segundo ou terceiro melhor da noite. Recebeu 91 pontos Robert Parker. Traz notas de frutas negras, mentol e eucalipto. Na boca é encorpado, boa acidez e taninos.

 

Esquema Tático
Apenas beber.

 

Cartões Amarelos
Haras Elegance 2005, estava muito jovem na boca. É um vinho que já provei em outra ocasião e posso afirmar é muito bom, mas neste dia não teve um tratamento adequado.

 

Cartões Vermelhos
Este é para nós que assassinamos o Haras Elegance 2005. Deveríamos no mínimo ter decantado o vinho, mas na empolgação do futebol esquecemos disso. Sempre decantamos os vinhos que achamos necessário, mas desta vez nem lembramos.

 

Público
Adam, Emilio, Evandro, Marcelo, Padilha e Tiba.

 

Local
Quick Pizza Morumbi

 

tin-tin

Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

2 comentários sobre “Futebol e Vinho 20/07/2011 (Paraguai x Venezuela)

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