Acontece hoje e amanhã o Road Show INOVINI 2017 nas cidades de Araraquara e Ribeirão Preto. Com a participação de produtores como: Los Vascos (Chile), González Byass (Espanha), Doña Paula (Argentina), Undurraga (Chile), Achaval – Ferrer (Argentina), Hardy´s (Austrália) e … Continuar lendo Road Show INOVINI 2017 – 1° edição Interior de SP
Nesta próxima quarta-feira 15/04, acontece o Wine Dinner Laroche. Vinhos chilenos e da Borgonha farão parte do deste almoço. O meu preferido é o Chablis 1er Cru “Les Vaillons”, qual será o seu? Mais informações: Continuar lendo Esta semana acontece o Wine Dinner Laroche!
Aconteceu em São Paulo, no último dia 23/03 o lançamento do guia Descorchados. Jornalista, profissionais do setor e consumidores convidados participaram do evento. Este ano trouxe uma novidade, a inclusão de alguns rótulos de vinhos brasileiros. O evento estava lotado, … Continuar lendo Descorchados 2015
Ganhei esta garrafa de um amigo no Chile, naquele tempo eu nem sabia o que era vinho, não que hoje eu saiba muito mais. Era um colega de trabalho que gentilmente me convidou para um churrasco com sua família, fui … Continuar lendo Maulina Caménère 2002, o vinho da garça!
Na busca de um bom vinho, não podemos deixar de comentar sobre o Chile. Muito mais que belas paisagens, rótulos específicos para os diferentes paladares. O Chile é dividido em 14 regiões produtoras de vinho. Seus rótulos são mundialmente famosos por agradarem os paladares mais exigentes. Essa característica deriva de sua natureza única. Alem das estações bem definidas, com frios e verões marcantes, apresenta a proteção da Cordilheira dos Andes e é banhada pelo Oceano Pacífico. Essas duas características em particular, fazem com que as vinícolas ousem na produção de seus vinhos, repousando seus rótulos no fundo do oceano para … Continuar lendo Rótulos chilenos são atração no turismo (por: Mirella Borelli )
Aconteceu no dia 2 de dezembro, no Hotel Renaissance em São Paulo o 12º Annual Wines of Chile Awards (AWoCA). Evento promovido pela Wines of Chile em parceria com a CH2A Comunicação, convidou jornalista e profissionais do setor para um … Continuar lendo Wines of Chile Awards 2014! (Os 15 melhores vinhos do Chile)
No mês da Copa do mundo, resolvemos fazer algumas degustações com o tema. O jogo de hoje é entre Espanha e Chile. A Fúria tenta se reerguer depois da goleada sofrida na estréia diante da Holanda por (5×1). Já o Chile vem de uma vitória por (3×1) diante da Austrália e tenta se firmar entre os dois primeiros do grupo B. Escolhemos dois vinhos, um de cada país para representar esta partida. O intuito aqui não é dizer que esse ou aquele país tem melhor vinho, mas fazer uma brincadeira relacionada com futebol e o resultado que poderá ter o … Continuar lendo Copa 2014: Espanha x Chile
No mês da Copa do mundo, resolvemos fazer algumas degustações com o tema. A primeira delas é sobre o jogo de hoje: Chile x Austrália. Escolhemos dois vinhos com faixa de preço não muito diferentes e resolvemos provar. O intuito … Continuar lendo Copa 2014: Chile x Austrália
Produzido pela Viña La Reserva de Caliboro, este vinho é oriundo do Valle del Maule, usa vinhedos de 6 a 9 anos e tem sua colheita manual. É elaborado com as castas Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Cabernet Franc … Continuar lendo Erasmo 2007
Nesta quarta-feira dia 14 de agosto acontece mais um Tasting Wines of Chile. O evento será no mesmo local do ano passado no Hotel Unique em São Paulo. Mais informações e fotos do evento do ano passado: (click e veja … Continuar lendo Esta semana mais um Wines of Chile em São Paulo
Provamos recentemente o Caballo Loco Nº 12 no último Futebol e Vinho na Churrascaria Fogo de Chão em São Paulo. Oferecido gentilmente por nosso amigo Aloisio, foi para fechar a noite depois de provarmos grandes vinhos sul-americanos. Contando um pouco … Continuar lendo Caballo Loco Nº12
Acontecerá no próximo dia 08 de Fevereiro na Vino & Sapore um desafio de blends argentinos x chilenos. Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francico Stredel Continuar lendo Desafio de blends Argentina x Chile
Confraria dos Panas 