Fã de carteirinha da sua jornada pelo Brasil buscando personagens e sabores no canal TLC Discovery, finalmente pude conhecer a comida da talentosa Bel Coelho.

Era um sábado e dia de comida mexicana no Canto da Bel.

Menu do dia:

Entrada
Milho picante grelhado com queijo da Serra da Canastra.

Principal
Costela de porco, guacamole, chili de feijão guandu e totopos.

Sobremesa
Mousse de mezcal com brownie de chocolate.

O lugar é sem frescuras, você compra a ficha, pega o prato e come nas mesas disponíveis.

Com a ficha em mãos, fui ao balcão  e pedi o meu prato.

Chegando lá dou de cara com a Bel Coelho, com seu sorriso cativante servindo cada cliente.

Esperei pacientemente na fila e com o coração já saindo pela boca.

Até que chegou a minha vez.

Derrubei a ficha, a voz não saía e tremia mais que vara verde.

Até que consegui fazer o meu pedido, sentar na mesa e comer.

Tudo estava muito bom, a entrada seria um simples milho grelhado se não fosse o queijo, fez toda a diferença. O prato principal “PF Mexicano”, trazia um feijão bem apimentado do jeito que eu gosto e uma deliciosa costela desfiada. E a sobremesa? O que era aquilo? Um verdadeiro mousse dos deuses astecas!

Com muito custo e um chá de coragem, tirei uma foto com a Bel Coelho e disse que era seu fã, ufa!

Canto da Bel
R. Medeiros de Albuquerque, 97, Vila Madalena – Beco do Batman

Coma, aproveite a vida e seja feliz!

Fotos/Publicado por: Evandro Silva