Aberta nos anos 90, o Baja Fresh possui lojas em diversos estados americanos. O Baja Fresh, se propõe a trazer uma comida mexicana mais fresca, ou seja, feita na hora. Longe dos preparados em microondas e descongelados. O cardápio vai … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #14 – Comida mexicana com ingredientes frescos
Vindo para os Estados Unidos, não poderia deixar de encontrar e provar uma comida mexicana. Desta vez, visitei a unidade do Celia’s, em Palo Alto, California. Localizado na movimentada El Camino, o Celia’s, tem uma decoração típica e um cardápio … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #6 – Celia’s Mexican Food
At the Treehouse at Stanford University, you can find authentic Mexican food with a myriad of options ranging from quesadilla to burrito to taco al pastor (but fish). There is not only Mexican food, there are also options of pizzas, … Continuar lendo Welcome aboard at Silicon Valley #2 – Around the world by the flavors
No The Treehouse na Universidade de Stanford, você pode encontrar uma autentica comida mexicana, com uma infinidade de opções que vão de quesadilla, burritos a taco al pastor (mas de peixe). Não é só comida mexicana, há opções também de … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #2 – Uma volta ao mundo pelos sabores
Nesta viagem ao Texas, conheci o Taqueria La Candelaria. Um lugar bem simples e frequentado pelos nativos. Lá você poderá encontrar uma boa variedade de comida mexicana e até o horrível suco de arroz. Os tacos são bons e o … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2017 #1 – Taqueria La Candelaria, taco bom e barato!
Com porções fartas, preço justo e boa comida, o restaurante comandado pelo chef José (Pepe) Ramos, é uma opção de comida mexicana para quem está em Seattle. Azteca, um pedaço do México em Seattle! Site Oficial: Azteca Restaurant Viaje, aproveite … Continuar lendo Azteca – Um pedaço do México em Seattle
Fã de carteirinha da sua jornada pelo Brasil buscando personagens e sabores no canal TLC Discovery, finalmente pude conhecer a comida da talentosa Bel Coelho. Era um sábado e dia de comida mexicana no Canto da Bel. Menu do dia: … Continuar lendo Canto da Bel (Clandestino) – Sem palavras!
Depois de tanto tempo, publico o segundo post sobre o diário de bordo México. Desta vez, visitamos a famosa rede de restaurantes de frutos do mar, o Red Lobster. Além dos pratos que são sucesso da casa no mundo todo, … Continuar lendo Diário de Bordo México #2 – Red Lobster Santa Fé
Depois de muito tempo, resolvi escrever o diário de bordo Mexico. Esta viagem aconteceu bem no meio da Copa do Mundo 2014, e dividirei com vocês um pouco desta experiência. Nossa primeira parada foi no restaurante típico mexicano, localizado no … Continuar lendo Diário de Bordo México #1 – La Calle (Vai um Chapolin?)
Amanhã dia 12 de outubro, acontece no bairro de Moema, São Paulo mais um Moema Food Trucks. Mais informações: Veja minha experiência (aqui)! Foto: Divulgação/Instagram Edição: Evandro Silva Continuar lendo Amanhã é dia de Moema Food Trucks!
No dia 31 de agosto, em meio ao estacionamento das lojas de uma das quadras da rua gaivota, aconteceu o Moema Food trucks. O evento estava lotado, enormes filas e gente se acumulavam pelas calçadas em busca da comida de … Continuar lendo Moema Food Trucks
Nesta viagem pude perceber o quão a culinária texana sofre influências do país vizinho, o México. Aliás, além de americano o que mais se vê nesta região são mexicanos e claro a sua culinária bastante presente. Dentre as milhares de … Continuar lendo Diário de Bordo Texas #8 – Comida Mexicana de verdade!
Confraria dos Panas 