Diário de Bordo Madrid #3 – Restaurante Botín, o mais antigo do mundo!

O Restaurante Botín, fundado em 1725 é foi considerado pelo Guinness Book (1987) como o restaurante mais antigo do mundo em funcionamento.
Fica bem no centro de Madrid, ao lado da Plaza Mayor.

Meio escondido é verdade, o lugar é cheio de “pequenas salas” com mesas e corredores bem apertados que mais parece um labirinto.
É bonito e diferente.

O restaurante é especializado em comida espanhola, o menu traz tapas, jámon, morcilla, frutos do mar, entrecôte e o famoso COCHINILLO ASADO (leitão ao forno).

Foto: Evandro Silva Morcilla – Uma delícia!

Se for à capital espanhola não pode deixar de entrar e viver esta experiência.

Viaje, aproveite a vida e seja feliz!

Fotos forno: Paula Schenato

Fotos/Publicado por: Evandro Silva

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