O Restaurante Botín, fundado em 1725 é foi considerado pelo Guinness Book (1987) como o restaurante mais antigo do mundo em funcionamento. Fica bem no centro de Madrid, ao lado da Plaza Mayor. Meio escondido é verdade, o lugar é … Continuar lendo Diário de Bordo Madrid #3 – Restaurante Botín, o mais antigo do mundo!