Quando pensei que o ano já havia acabado para os grandes vinhos, tenho outra surpresa.
Provei mais uma vez o Chateau Montelena, sim aquele vinho famoso do filme o Julgamento de Paris.
É um vinho untuoso que traz no nariz mel, chá verde, abacaxi em calda e depois de um tempo na taça, maracujá.
Na boca um pouco de acidez elevada, mas nada que comprometa o vinho, aliás é jovem ainda. Traz as mesmas notas na boca que se sente no nariz.
Um belo vinho, que merece ser guardado para que fique mais redondo.
De qualquer forma está uma delícia, é aquele vinho que realmente tem aquele toque a mais, que te emociona!
tin-tin
Edição: Evandro Silva
Um comentário sobre “Chateau Montelena Chardonnay 2008”