Hoje desejo confessar algo! Sempre fui uma pessoa com um pé atrás com os vinhos italianos. Sempre os achava não prontos para beber ou muito caros quando estavam. De um tempo para cá venho tentando quebrar este paradigma e provando mais vinhos Italianos. Por estes dias provei um vinho que me agradou muito, um Chianti Classico Riserva DOCG 2005. Simplesmente uma elegância dentro de uma garrafa, um vinho pronto para beber. Feito de varietal da uva Sangiovese, com notas de frutas bem maduras e um leve picante. Não chega a ser aquele vinho encorpado, é mais para leve e agradável de beber. Me agradou muito, beberia uma garrafa fácil e sem nada para acompanhar. Claro, toda qualidade tem seu preço, este vinho está na casa dos 2 dígitos, ou seja, um pouco mais de 100 Reais. Sinceramente? Vale cada centavo.

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Edição : Evandro Silva / Francisco Stredel