Categoria: Drink

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Espanha – Oreades ’03 (Opinião do leitor)

confraria2panas

Caros leitores, sempre convidamos os amigos a escrever sobre qualquer experiência que tiveram neste mundo do vinho. Não precisa ser “expert”, afinal nós que comandamos este blog não somos profissionais. Depois de todo este blá-blá-blá rsrs.. Queria comunicar que temos uma estréia no nosso blog. Os amigos Uelinton e Celso resolveram contar uma de suas experiências. Sinceramente? Espero que não seja a última! Diz ai… Olá a todos, nesta última sexta-feira 23 de Julho/2010 eu e meu amigo Celso Takahashi fomos convidados a beber um vinho na casa do já conhecido de vocês “Pana Stredel”. A idéia como sempre foi: … Continuar lendo Espanha – Oreades ’03 (Opinião do leitor)

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Vertical Quinta da Bacalhôa, histórias reveladoras…

esilva

Caros leitores, nesta sexta-feira dia 23/07 os panas se encontraram mais uma vez. Agora para uma vertical do Quinta da Bacalhôa. Vinho produzido na Elaborado na Península de Setúbal, em Portugal pela Bacalhôa Vinhos de Portugal. Bem conceituado chega ser um Best-Seller. Teve sua primeira colheita em 1979. Este vinho é baseado no corte de 90% Cabernet e 10% Merlot, mas acredito que possa variar um pouco de safra para safra. Passa por 11 meses em barrica francesa. A confraria, graças ao nosso confrade Dom Tiburcio, pode degustar as safras 2003, 2004, 2005, 2006 e 2007. Tudo isso acompanhado de … Continuar lendo Vertical Quinta da Bacalhôa, histórias reveladoras…

Futebol&VinhoDeixe um comentário

Futebol e Vinho 28/07/2010 (Internacional x São Paulo)

esilva

Desta vez o grupo se dividiu, os amigos torcedores do São Paulo estavam combinando de ir ver o Jogo em Porto Alegre/RS, mas no final acabaram não indo. Meio que de última hora fomos convidados pelo Ricardo Tomasi a assistir o jogo na casa dele. Colorado acredito que desde a barriga da mãe, fomos apoiá-lo e torcer juntos para o Internacional. Nós! Eu digo o Tiba e eu. O jogo até que foi bom, o placar final melhor ainda, vitória do Internacional por 1×0. Já os vinhos provamos 2, um espanhol e um uruguaio para entrar no clima da Libertadores … Continuar lendo Futebol e Vinho 28/07/2010 (Internacional x São Paulo)

Diversos, Made in Brasil3 Comentários

Desvendando os segredos do Storia (Entrevista com Juciane Casagrande, Diretora Comercial da Casa Valduga)

confraria2panas

Caros leitores, tivemos a honra de realizar um desejo que tínhamos em mente faz algum tempo. Num encontro para lá de interessante, entrevistamos a Juciane Casagrande. Enóloga de formação e diretora comercial da Casa Valduga. Com agenda cheia, conseguiu tempo para falar conosco. Sinceramente nos sentimos lisonjeados com esta oportunidade. Fomos recepcionados em São Paulo na Specialità dos panas da confraria e proprietários Ricardo e Cláudia Tomasi que nos acompanharam nesta entrevista. Juciane, A Confraria2panas e com certeza os seguidores e entendedores de vinho do Brasil sabem que a Casa Valduga conseguiu criar um desejo, um emblema que podemos catalogar … Continuar lendo Desvendando os segredos do Storia (Entrevista com Juciane Casagrande, Diretora Comercial da Casa Valduga)

Degustações2 Comentários

Vinhos de R$10,00 a R$20,00. Valem a pena?

confraria2panas

Caros leitores, alguns podem achar que sou louco, outros de irresponsável. Quem conhece um pouco de vinho logo vai entender… Dias atrás tive uma idéia, compartilhei com o pana Francisco Stredel que logo topou. Por que não provar vinhos entre R$10,00 a R$20,00? Sim, vinhos baratos e que pode ou não trazer algum beneficio em relação ao preço. O nosso problema maior foi encontrar alguns loucos e com isso formar um hospício. Rsrsrs! Falando sério agora, o nosso intuito foi encontrar no mercado vinhos bebíveis que possa estar numa faixa de preço bem inferior. Afinal nem todos podem pagar ríos … Continuar lendo Vinhos de R$10,00 a R$20,00. Valem a pena?

Futebol&VinhoDeixe um comentário

Futebol e Vinho 26/05/2010 (São Paulo x Palmeiras)

confraria2panas

Bem amigos do futebol e vinho… ontem 26/05 tivemos uma grande torcida no presente na Quick Pizza no Morumbi para acompanhar mais uma partida do Brasileirão 2010. Casa cheia e mais uma vez a torcida tricolor compareceu! A partida de ontem era um dos clássicos do futebol paulista (São Paulo x Palmeiras). Como não passaria ao vivo, pedimos gentilmente ao Junior, proprietário da Quick para comprar o pay-per-view e a galera poder ver o jogo. Infelizmente por problemas técnicos ou de organização da operadora de TV não foi possível ver o jogo do tricolor paulista, na TV estava passando o … Continuar lendo Futebol e Vinho 26/05/2010 (São Paulo x Palmeiras)

Abrindo a AdegaDeixe um comentário

Abrindo a Adega – Moira Romero abre a sua adega aos panas

confraria2panas

Caros leitores, mas uma vez fomos agraciados com um belo presente. Moira Romero, uma Venezuelana que vive um tempo no Brasil e que tem uma verdadeira paixão por vinhos espanhóis em específico Riojas!!! Através dela já fomos apresentados ao Muga Gran Reserva 1998, um dos melhores Riojas que já havíamos provado, entre outros. Desta vez, numa reunião entre amigos “os panas”, ela nos surpreendeu mais uma vez… abriu um Baron D´Anglade Reserva 1998. Leve, macio com acidez e taninos muito equilibrados. No nariz traz aromas de fruta madura, tostado, chocolate, couro e um fundo bem leve químico como uma acetona. … Continuar lendo Abrindo a Adega – Moira Romero abre a sua adega aos panas

Diversos, English, LicorososDeixe um comentário

Do you want to buy a rare port?

esilva

How about a 1871 Serafim Cabral for £ 2,449.99? Or the great vintages like 1945 and 1963? Yes, there is a place where you can find it all, the store is Vintage Port Gifts in UK. I discovered this store because I really wanted to buy a Taylor’s port 40 and how I have a friend that was going to the region of Manchester I tried to find it in duty free, but I didn´t find anything… When I searched the wise guru google – “I do not know what my life would be without it” – I found this … Continuar lendo Do you want to buy a rare port?

LicorososDeixe um comentário

Grande Degustação de Vinhos Portugueses

esilva

Nesta quinta-feira 17/06, fui convidado pelos amigos Emilio e Fátima da Portal dos Vinhos, para uma degustação de vinhos portugueses realizada no Hotel Tivoli (antigo Mofarrej). Evento organizado pela Vinhos de Portugal. Com ambiente, taças e vinhos de qualidade. Só um pequeno problema no credenciamento, mas no final fomos mimados com sacola, camiseta e outras coisas mais… Chegando lá encontrei vários amigos, Alexandre Frias (Diário de Baco/Enoblogs), Alvaro Galvão (Divino Guia), Daniel Perches (Vinhos de Corte), João Filipe (Falando de Vinhos) e o Ralph Schaff (Restauranteur). Fiquei bem impressionado com os vinhos que encontrei lá. Dentre eles os da vínicola … Continuar lendo Grande Degustação de Vinhos Portugueses

Diversos, Espumantes, Roses, TintosDeixe um comentário

O que brindar com o seu amor no Dia dos Namorados?

confraria2panas

Caros leitores, segue aqui algumas dicas de vinhos que provamos e recomendamos. Vinhos que você pode presentear o seu amor ou comemorar esta data tão romantica… (O preços podem variar entre as lojas) ***** Vinhos até R$100,00 ***** Arte Brut, Casa Valduga Elaborado usando o método champenoise, composto por 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir. Leva 12 meses de maturação. De cor amarelo brilhante e com perlage persistente. Uma acidéz equilibrada, frescor e cremosidade.No nariz notas de frutas cítricas, mel e tostado. R$32,00 Rosé D´Anjou 2007 Este é um rose francês simples. No nariz traz notas de flores e frutas. … Continuar lendo O que brindar com o seu amor no Dia dos Namorados?

Abrindo a Adega, DiversosDeixe um comentário

Abrindo a Adega

confraria2panas

Caro leitor é com imensa satisfação que escrevemos este post. Há tempos tentamos marcar um encontro para la de especial, mas entre um compromisso e outro nunca deu certo, por fim é chegada à hora. Depois de alguns meses conseguimos nos encontrar nesta sexta-feira 04/06 no apartamento do Fernando Gattaz, nosso amigo e proprietário da Octagon Motors que gentilmente abriu a sua casa para a confraria dos panas. Fomos recebidos pela ótima companhia do sogro do Fernando, o Sr. Luiz figura muito simpática e boa de papo. De cara fomos impressionados por uma bela mesa com queijos e frios na … Continuar lendo Abrindo a Adega