Abrindo a Adega – Moira Romero abre a sua adega aos panas

Caros leitores, mas uma vez fomos agraciados com um belo presente. Moira Romero, uma Venezuelana que vive um tempo no Brasil e que tem uma verdadeira paixão por vinhos espanhóis em específico Riojas!!!

Através dela já fomos apresentados ao Muga Gran Reserva 1998, um dos melhores Riojas que já havíamos provado, entre outros. Desta vez, numa reunião entre amigos “os panas”, ela nos surpreendeu mais uma vez… abriu um Baron D´Anglade Reserva 1998.

Leve, macio com acidez e taninos muito equilibrados. No nariz traz aromas de fruta madura, tostado, chocolate, couro e um fundo bem leve químico como uma acetona. Esta complexidade também se mostra na boca, representado pelas frutas maduras, chocolate e tostado. Um vinho pronto, no auge, para ajoelhar e beber cada gota.

Obrigado Moira por abrir sua adega e nos presentear com este belo Rioja!


tin-tin

Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

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