João Meyer e Henrique Aliprandini, proprietários da Aracuri, respondem porque o consumidor se encanta tanto com o Aracuri Sauvignon Blanc.
Dados sobre o vinho:
Variedade: 100% Sauvignon Blanc
Safra: 2012
Região: Campos de Cima da Serra
Altitude: 960 metros
Teor alcoólico: 13 %
Acidez total: 6,7 g/L (ácido tartárico)
Açúcar residual: 2,2 g/L
Lote: 2.300 garrafas
Este vinho recebeu Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Vinos Y Licores / Vinus del Bicentenario 2013, na Argentina.
Mais informações no site: Aracuri
Vídeo e Edição: Evandro Silva
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Confraria dos Panas 
Caro Oscar,
O título do e-mail é exatamente a pergunta que eu fiz a eles. A explicação dos proprietários foi relacionada as características da uva e um pouco do terroir.
Caso queira mais informações eu tenho os contatos.
Grande abraço
Evandro
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