Presente de Natal: Vinho!!! (Por Fátima Santoro)

          Dezembro chegou, ebaaaa!!! É o mês das confraternizações, dos amigos secretos, e por não conhecer bem o gosto de certas pessoas aparece aquela dúvida cruel na hora de comprar um presente: o que escolher para presentear o chefe, o amigo secreto, o pai, o irmão, o marido, as mulheres…. é muito simples: Vinho!

          Eu me lembro muito bem que no início de 2009 eu tive vários clientes que me disseram estar contentes por que a esposa, ou a irmã, ou a mãe, enfim, alguma mulher lhe deu um vinho de presente, que foi o presente que mais gostou dos que recebeu, que finalmente as mulheres tinham achado o caminho para uma loja de vinhos, pois estavam saturados de ganhar meias, gravatas, camisas, etc. É, realmente as mulheres hoje estão comprando mais vinhos mesmo, para seu consumo e para presentear. Muitas agradeceram a indicação por que acertaram na escolha da compra e muitos agradeceram a indicação dada para o presente recebido. O vinho virou um presente coringa para quem está indeciso sobre o que escolher na hora de presentear. Os clássicos italianos e portugueses, são os mais procurados e quando não se sabe mesmo nada sobre o gosto de quem vai ganhar o presente, então entram em cena os Porto’s, pois é tido como um digestivo mundialmente apreciado além de ter uma presença muito bonita na sua garrafa.

          Além destes 3 clássicos, algumas dicas para acertar (ou errar o menos possível), é saber se a pessoa que vai ganhar o vinho é estrangeiro ou se possui alguma descendência estrangeira. Nestes 2 casos, temos a tendência de indicar um vinho com a mesma nacionalidade, afinal é Natal, os presentes que nos remetem às lembranças queridas são muito importantes, assim encontramos uma maneira de emocionar e agradar mais um pouquinho a quem vai ganhar o presente, dar algo que o remeta às suas raízes. Mas e se o nosso presenteado não tiver nenhuma destas duas características? Bom, o caminho seguinte é saber se a pessoa que vai ganhar o vinho entende sobre o assunto ou não, pois esta informação nos leva a comprar vinhos mais elaborados ou não, vinhos mais caros ou não. Se a pessoa entender de vinhos, acredito que a melhor compra é de um vinho mais elaborado, e você pode até surpreender escolhendo um vinho que não é tão famoso, mas que foi muito bem recomendado (ser muito bem recomendado não é comercialmente não, é saber que ele foi eleito como melhor em uma degustação, que ele ganhou do vinho mais famoso da degustação, que ele tem alguns apreciadores de peso, pontuações em guias de vinhos também servem de referência) e nas lojas especializadas você encontra atendimento especializado, o que ajuda muito nestes casos. Mas e se nosso presenteado não faz parte de nenhum dos grupos acima, o que fazer? Então entramos em outra realidade: os vinhos mais vendidos no Brasil são os chilenos seguidos dos argentinos e é nessa esfera que entra nossa escolha. Aqui também encontramos vinhos muito bons e de vários preços. E que tal um vinho brasileiro? Nada mal, nada mal mesmo, pois como eu costumo dizer, no Brasil já se produz vinhos de muito boa qualidade, temos é que saber apreciar o que é nacional, pois os estrangeiros já estão fazendo isso com nossos vinhos!

          E se nossa missão for escolher um vinho para uma mulher? Ah, um bom vinho espumante é uma ótima escolha. Não que os tintos e brancos não sejam apreciados por mulheres, muito pelo contrário. Mas eu acho o espumante muito parecido com as mulheres: cada pérola de sua perlage corresponde a um mistério das mulheres, além de ser uma bebida muito elegante. Na hora da sedução, o espumante rosé entra com mais força ainda! Começa pela cor, pela explosão de borbulhas, seguido de um brinde com várias intenções que podem ser percebidos nos olhares dos felizardos degustadores.

          Nesta altura do ano, os vinhos de diversos tipos e países acompanham embalagens diferenciadas para presente, além de serem os principais elementos de uma maravilhosa cesta de Natal. Você pode montar uma cesta e caprichar no vinho, são presentes de muito bom gosto.

Saúde e Boas Festas!
Fátima Santoro.

Matéria publicada no jornal Bairro News Morumbi

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Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

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