Em Atlanta, fomos ao Holeman and Finch. Eu o conheci através de dois programas de TV, United States of America, estreado pelo chef Todd Fischer e The Layover, por Anthony Bourdain.
Chegando lá, o lugar é pequeno, mas bem bonito.
Pedimos pelo tal The burger das 22h00, afinal chegamos perto deste horário.
Recebemos a informação de que não tinha mais o hambúrguer das 22h00, mas que o mesmo foi incorporado ao cardápio.
É um dos melhores, se não o melhor hambúrguer que eu comi na minha vida!
O pão de brioche perfeito, cebola, picles, e a melhor carne de hambúrguer que já comi com certeza.
Aguarde os próximos episódios!
Viaje, aproveite a vida e seja feliz!
Site Oficial: Holeman and Finch
Foto em destaque: Holeman and Finch/Divulgação
Fotos / Publicado por: Evandro Silva