Mountain View, na Califórnia, oferece uma série de opções para comer e beber bem. Tem para todos os bolsos. Uma destas opções, é o Tied House. O lugar é simples, merece um pouco de conservação, mas tem um bom chopp … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #13 – Tied House, cerveja e hambúrguer!!!
Às vezes quero comer um hambúrguer bom e não pagar muito. A minha opção é o IN-N-OUT Burger. Tudo começou com um drive-thru lanchonete da Califórnia e que agora oferece três opções de sanduíches: hambúrguer, cheesebúrguer e double-cheesebúrguer. Visitei a … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #11 – Bom, gostoso e barato!!!
Com o nome de Impossible Cheeseburger, a rede californiana Gott’s, traz uma proposta vegetariana para o sanduíche. Composto por hambúrguer feito inteiramente de plantas, alface, tomate, picles, queijo americano e molho secreto. Tudo isso num delicioso pão de ovo tostado. … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #5 – Hambúrguer vegetariano, pode?
No The Counter você pode montar o seu hambúrguer da forma que quiser, ou escolher uma das opções prontas do menu. Escolhi o “Old School”, gostei do nome! O “Old School”, é um dos melhores hambúrgueres que já comi. Entraria … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #3 – Faça seu hambúrguer!
Se existe um lugar onde você se sentira um nativo americano, ele se chama Louie’s. O Louie’s é um bar para tomar um bom drink, comer a pizza fina e crocante de Dallas, saladas, sopas, bifes, macarrão, frutos do mar … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2017 #7 – Louie’s
Já faz um tempo que venho acompanhando a instalação de um contêiner na frente de casa. Nesta semana ele abriu, e trouxe ao público do bairro do Portal do Morumbi uma nova opção de lanches. O Dr. Costela, traz no … Continuar lendo Dr. Costela – Portal do Morumbi
Aberta no ano passado, a Burger Factory Morumbi traz mais uma nova opção de hambúrgueres para a região. Burger Chora Neném, Queijo Cacciocavalo, Bacon, Pimenta Jalapeño e Maionese da Casa. O grande diferencial deste hambúrguer é a pimenta Jalapeño. Hot … Continuar lendo Burger Factory Morumbi
Mais informações: domtiburcio@gmail.com Continuar lendo Hamburguer e Vinho nesta quarta-feira 05/07
Depois de ver o programa do Chef Todd Fisher, Destination America – United States of Bacon, fiquei curioso, e mais com água na boca. Amante do bacon que sou, meu lema é “Bacon é Vida!” Estando em Seattle, não podia … Continuar lendo Red Mill Burgers em Seattle e a torre de bacon!
A rede americana de fast-food Wendy´s (ver nossa visita a loja dos Estados Unidos aqui), abrirá as duas primeiras lojas no Brasil. Com inauguração prevista para o mês de julho, os dois endereços serão em São Paulo (Itaim-Bibi e V.Olimpia). … Continuar lendo Wendy´s em breve no Brasil!
O Rodeo Goat em Dallas-TX, é um lugar bem descontraído, paredes com blocos de cimento a vista, mesas altas e uma bela música ambiente. O cardápio é vasto! Uma ajuda dos atendentes é essencial. Optei pelo Chaca Oaxaca por US$9,50 … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2016 #7 – Rodeo Goat
O Y.O Ranch Steakhouse, localizado na parte histórica de Dallas-TX/West End District, oferece por US$10,95 (março/2016) o Black and Blue Burger: hambúrguer com queijo azul, rúcula, tomate, espinafre, champignon e cebola frita. Não resisti e adicionei Bacon! O lanche é … Continuar lendo Diário de Bordo Texas 2016 #6 – Y.O Ranch Steakhouse
Confraria dos Panas 