A cada oportunidade que degusto este vinho, percebo que é o companheiro perfeito para qualquer momento.

De fato este vinho é definitivamente bem eclético e combina com a maioria das refeições.

Claro, como tudo tem seus limitantes e também seus pontos fortes de harmonização. De qualquer forma o considero um coringa e tanto!

Se você não conhece este Rioja o convido a conhece-lo. Como todo bom vinho, é sempre conveniente ter uma garrafa por perto. Sabe por que? Porque ele nunca te deixará na mão.

Safra provada: 2007

Experimente, conte a sua experiência e deixe aqui seu comentário.

Texto e foto: Francisco Stredel

Edição: Evandro Silva