Futebol e Vinho 15/02/2012 (Deportivo Táchira x Corinthians)

Nos reunimos mais uma vez na Pizzaria 1900 no Morumbi. O jogo da TV era pela Libertadores entre Deportivo Táchira da Venezuela e Corinthians. Partida nada empolgante, aliás virou o primeiro tempo 1 x 0 para o time da casa. No segundo tempo não podia ser diferente, no último minuto de jogo o timão vai lá e empata em 1 x 1.
E os vinhos? Vamos a eles…


FICHA TÉCNICA (Vinhos degustados)
– Cabal San Carlos Sud Gran Reserva 2008 Malbec
– Mc Pherson 2010 Roussane
– Esporão Reserva 2009
– Mission San Antonio de Valero Cabernet Sauvignon 2009



Ponto Forte
Não tivemos um vinho que podemos dizer ser o “vinho da noite”. Todos estavam na média.


Ponto Fraco
Mission San Antonio de Valero Cabernet Sauvignon 2009, outro vinho que não foi bem na noite. Muito leve para ser um Cabernet e falta estrutura. Traz notas de frutas vermelhas.

Personagem do jogo
N/A


Destaque
Mc Pherson 2010 Roussane, este vinho texano traz notas de mineral, fruta em compota, pêssego e mel. Tem baixa acidez, é leve, traz um toque adocicado e muito agradável na boca. Depois de um tempo seus aromas se convertem em puro maracujá.

Esquema Tático
Levar vinhos e confraternizar.


Cartões Amarelos
Esporão Reserva 2008, traz notas de frutas negras e especiarias. Um vinho ainda muito novo e que não esta pronto para beber, abrimos antes do tempo. Mas o mundo do vinho é assim, vivemos de experiências.

Cartões Vermelhos
N/A

Público
Emilio, Evandro, Ricardo, Tiba

Local
Pizzaria 1900 Morumbi

tin-tin

Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

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