O nosso amigo João Filipe da Vino & Sapore (Granja Viana) inova mais uma vez. Agora fará um encontro harmonizando carnes e vinhos. O melhor, ás cegas. Você pode até se perguntar, mas e dai o que há de novidade nisso? João Filipe com é bem esperto, planejou uma degustação um pouco diferente.
No dia do evento serão provados 3 tipos de carnes diferentes e 3 vinhos. Cabe aos privilegiados que participarem decidir qual foi o melhor e com que. Entre os cortes de carnes terá costelinha de porco (na entrada) e no prato picanha, bife de chorizo e carré de cordeiro. Para harmonizar, vinho verde, malbec e tannat.
Quando e onde será?
Dia 14 de julho na Cabana del Asado, que fica a 50 metros da Vino & Sapore.

Mais informações:

Vino & Sapore Produtos Enogastronomicos
http://www.vinoesapore.com.br
tel.: (11) 4612.6343/1433 ou 9600.7071

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Edição: Evandro Silva/Francisco Stredel