O ano esta acabando, um novo esta surgindo… novas promessas e novas esperanças. Gostaria de terminar o último post deste ano com uma “receita” de um se não o mais ilustre poeta brasileiro.

Receita de Ano Novo

Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor de arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação como todo o tempo já vivido
(mal vivido ou talvez sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser,
novo
até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo seu interior)
novo espontâneo, que de tão perfeito nem se nota,
mas com ele se come, se passeia,
se ama, se compreende, se trabalha,
você não precisa beber champanha ou qualquer outra birita,
não precisa expedir nem receber mensagens
(planta recebe mensagens?
passa telegramas?).
Não precisa fazer lista de boas intenções
para arquivá-las na gaveta.
Não precisa chorar de arrependido
pelas besteiras consumadas
nem parvamente acreditar
que por decreto da esperança
a partir de janeiro as coisas mudem
e seja tudo claridade, recompensa,
justiça entre os homens e as nações,
liberdade com cheiro e gosto de pão matinal,
direitos respeitados, começando
pelo direito augusto de viver.
Para ganhar um ano-novo
que mereça este nome,
você, meu caro, tem de merecê-lo,
tem de fazê-lo de novo, eu sei que não é fácil,
mas tente, experimente, consciente.
É dentro de você que o Ano Novo
cochila e espera desde sempre.

(Carlos Drummond de Andrade)

Bem amigos, sei que é um pouco tarde para qualquer dica, mas como bons brasileiros que somos deixamos muita coisa para última hora. Também sabemos que já ouviram ou leram muita dica do que comprar o mês inteiro. Mas sabem de uma coisa, também sou filho de Deus e quero dar o meu pitaco.
Amigos, vão ai algumas dicas de espumantes por faixa de preço.

Espumantes

De R$20,00 a R$29,00
Arte Brut Casa Valduga

De R$30,00 a R$39,00
.Nero Extra Brut
Casa Valduga Premium Brut/Blush/Moscatel/Prosseco

De R$40,00 a R$49,00
Cave Amadeu Brut
Cave Geisse Brut/Nature
Freixenet Cordon Negro
Miolo Millésime Brut 2006

De R$50,00 a R$59,00
Casa Valduga 130 anos

De R$80,00 a R$89,00
Brédif Brut Vouvray
Casa Valduga Gran Reserva Brut 2002

Champagnes

De R$199,00 a R$229,00
Deutz Brut Classic
Drapier Carte D´or Brut
Gosset Excellence Brut
Moet & Chandon Nectar Imperial
Piper-Heidsieck
Pommery
Veuve Clicquot Ponsardin

De R$230,00 a R$350,00
Billecart-Salmon Brut Reserve
Drappier, Charles de Gaulle, Brut Milésime 2002
Legras & Haas Grand Cru, Blanc de Blancs, Milésime 2002
Pol Roger, Extra Cuvée de Reserve Brut

De R$800,00 a R$999,00
Don Perignon 1996
Krug Grande Cuvée

Acima de R$1500,00
Louis Roederer Cristal 2002

Nunca se esqueçam, que o melhor espumante é aquele que mais te agrada, então escolha aquele que goste muito para brindar este novo ano.

Então um bom brinde, saúde, paz, sucesso e muitos vinhos.

É o que desejamos a todos que puderam acompanhar e apoiar este blog.

Um grande abraço e Feliz 2009 !!!

Confraria2panas

Edição: Evandro Silva