Degustando a Vino e Sapore, Mercovino

Amanhã dia 07/12, na Vino & Sapore (Granja Vianna), o nosso amigo João Filipe fará uma degustação com alguns rótulos da importadora Mercovino. Segundo João, esta importadora de Ribeirão Preto, traz rótulos bem interessantes. Para esta degustação teremos os vinhos aqui comentados pelo João Filipe: – Champagne Canard-Duchêne, para abrir o encontro em  grande estilo. – Caligiore Bonarda, produtos de vinhos ôrganicos.  Esta cepa vem em franco crescimento de qualidade na Argentina então creio que  é uma boa introdução ao produtor. – Jaffelin Macon, um vinho da borgonha vibrante e  fresco já que a Pinot recebe um blend de 20% … Continuar lendo Degustando a Vino e Sapore, Mercovino

Portugal / Espanha – Diário de Bordo 5º dia, O que é bom dura pouco (por Evandro Silva)

Bem, chegamos ao último dia em terras Ibéricas. Logo cedo terminamos nossa mala, naquele padrão tipo luta greco-romana ou coisa do tipo. Joga a mala para cá, joga para lá, dá uns golpes, senta. Você sai literalmente suado e foi assim que eu fiquei. As vezes o grande problema não é comprar, mas sim como levar. É a mesma sensação de estar com muita fome e encontrar pela frente o seu prato predileto. Não dá, não cabe tudo o que se deseja comer. O mesmo acontece com as malas, por maiores que sejam, nunca cabem tudo que desejamos levar. Exageros … Continuar lendo Portugal / Espanha – Diário de Bordo 5º dia, O que é bom dura pouco (por Evandro Silva)

España – Bitácora 6º día, Hotel, Spa, Enoturismo y mucho más! (por Evandro Silva)

Con mucho dolor dejo Rioja, más el viaje debe continuar… Salimos de Logroño, Capital de Rioja con destino a Cuenca, más al Sur. Viajamos 5 horas para llegar. Las Montañas y paisajes fueron nuestros compañeros, confieso que nos perdimos mas es parte del día a día de los viajeros. Cuenca es una Provincia y en ella esta Tarancón, quien desee visitar la Bodega Finca La Estacada deberá ir para Tarancón. Bien, como ya mencione adonde iríamos, les voy a contar sobre la visita a la Finca la Estacada. Situada en el Km 103 de la carretera Nacional 400 la Finca … Continuar lendo España – Bitácora 6º día, Hotel, Spa, Enoturismo y mucho más! (por Evandro Silva)

Espanha – Diário de Bordo 6º dia, Hotel, Spa, Enoturismo e muito mais! (por Evandro Silva)

É com muita dor no coração que deixei a Rioja, mas a viagem tem que seguir… Saimos de Logroño, Capital da Rioja e fomos com destino a Cuenca, mas ao Sul. Percorremos praticamente 5 horas para chegar. Serras e paisagens muito bonitas acompanharam o percusso, claro também nos perdemos e isso faz parte. Mas é bom se atentar a um pequeno detalhe. Cuenca é uma Província e nela esta Tarancón, se quiser que visitar a Bodega Finca La Estacada vá a Tarancón. Bem, como já mencionei onde iriamos, então vou começar a contar sobre nossa visita à Finca la Estacada. … Continuar lendo Espanha – Diário de Bordo 6º dia, Hotel, Spa, Enoturismo e muito mais! (por Evandro Silva)

España – Bitácora 5º día, La Capital de Rioja! (por Evandro Silva)

Hoy inicio este diario escribiendo sobre una riña muy antigua entre dos ciudades muy importantes de Rioja. Logroño la capital de Rioja y Haro la capital de Rioja. Pueden pensar que estoy loco, al final ambas son la misma cosa. Oficialmente, Logroño es la capital de Rioja. Y Haro por temas políticos tener este título, por este motivo usa el título de “Capital del Rioja”, o sea, capital de vinos de Rioja. Espero que tengan entendido. No pretendo profundizar mucho porque será un próximo post. Bien, como mencione Haro, vamos a Haro! Haro está en el área llamada de Rioja … Continuar lendo España – Bitácora 5º día, La Capital de Rioja! (por Evandro Silva)

Espanha – Diário de Bordo 5º dia, A Capital da Rioja! (por Evandro Silva)

Hoje começo este diário falando sobre uma richa muito antiga entre duas cidades muito importantes da Rioja. Logroño a capital da Rioja e Haro a capital da Rioja. Vocês podem estar pensando que sou louco, afinal os dois são a mesma coisa. Não ! Oficialmente pelo Governo, Logroño é a capital oficial da Rioja. Haro por sua vez, por questões políticas passadas não conseguiu ter o direito de ser a Capital, por este motivo usa o título de “Capital del Rioja”, ou seja, capital do que chamamos de vinho da Rioja. Espero que tenham entendido. Não pretendo me alargar neste … Continuar lendo Espanha – Diário de Bordo 5º dia, A Capital da Rioja! (por Evandro Silva)

España – Bitácora 4º día, Rioja una experiencia única! (por Evandro Silva)

Sinceramente no se por donde iniciar. Fueran muchas sorpresas y momentos únicos que sería un pecado elegir el mejor momento. Son muchas cosas que contar, mas tentare resumir bien el día, porque él objetivo aquí es hacer una bitácora. Al inicio del día fuimos con Raquel de las Bodegas Ontañón a conocer sus viñedos. En el camino nos conto que Rioja tiene 7 valles con plantaciones vinícolas más que solo algunas plantaciones reciben la DOC (Denominación de Origen Calificada). Llevamos un buen tiempo para llegar a los viñedos y encontramos algunas Vid con más de 100 años! Vid con más … Continuar lendo España – Bitácora 4º día, Rioja una experiencia única! (por Evandro Silva)

Espanha – Diário de Bordo 4º dia, Rioja uma experiência única! (por Evandro Silva)

Sinceramente não sei por onde começar. Foram tantas surpresas e momentos únicos que é até um pecado eleger o que de melhor fizemos hoje. São muitas coisas que contar, mas vou tentar resumir bem o dia, pois o objetivo aqui é fazer um pequeno diário de bordo. Já que tenho que começar, então será pelo começo. Logo pela manhã saímos com Raquel das Bodegas Ontañón e fomos conhecer algumas de seus vinhedos. No caminho nos contou que Rioja tem 7 Vales onde se planta videiras, mas nem todos podem receber a DOC (Denominação de Origem Controlada). Depois de percorremos um … Continuar lendo Espanha – Diário de Bordo 4º dia, Rioja uma experiência única! (por Evandro Silva)

España – Bitácora 3º día, Finalmente Rioja! (por Evandro Silva)

Comenzamos el tercer día saliendo al inicio de la tarde con destino a Rioja. El viaje duro un poco mas de 3 horas de carro hasta Logroño, capital de Rioja. Nuestro primer destino en Rioja fue la Bodega Ontañón por invitación de su directora comercial Raquel Pérez Cuevas. Fuimos recibidos con una copa de Vetiver Crianza 2006 por María Gómez que es la encargada del departamento comercial. Con ella conocimos el museo de la Bodega que tiene un acervo de esculturas Griegas y otras obras de arte. Sinceramente María es una persona muy simpática que explica todo con mucha propiedad. … Continuar lendo España – Bitácora 3º día, Finalmente Rioja! (por Evandro Silva)

Espanha – Diário de Bordo 3º dia, Finalmente Rioja! (por Evandro Silva)

Começamos o terceiro dia saindo logo no início da tarde com destino à Rioja. Foram pouco mais de 3 horas de carro incluindo parada até Logroño, capital da Rioja. Nosso primeiro destino na Rioja foi a Bodegas Ontañón a convite de sua diretora comercial Raquel Pérez Cuevas. Chegando na Bodega fomos recebidos com uma taça de Vetiver Crianza 2006 por María Gómez responsável pelo departamento comercial. Ela nos levou a visitar o museu com esculturas gregas e outras obras de arte que existe dentro da bodega. Sinceramente uma simpatia de pessoa e se vê que conhece muito bem sobre o … Continuar lendo Espanha – Diário de Bordo 3º dia, Finalmente Rioja! (por Evandro Silva)

Futebol e Vinho 28/07/2010 (Internacional x São Paulo)

Desta vez o grupo se dividiu, os amigos torcedores do São Paulo estavam combinando de ir ver o Jogo em Porto Alegre/RS, mas no final acabaram não indo. Meio que de última hora fomos convidados pelo Ricardo Tomasi a assistir o jogo na casa dele. Colorado acredito que desde a barriga da mãe, fomos apoiá-lo e torcer juntos para o Internacional. Nós! Eu digo o Tiba e eu. O jogo até que foi bom, o placar final melhor ainda, vitória do Internacional por 1×0. Já os vinhos provamos 2, um espanhol e um uruguaio para entrar no clima da Libertadores … Continuar lendo Futebol e Vinho 28/07/2010 (Internacional x São Paulo)

Abrindo a Adega – Moira Romero abre a sua adega aos panas

Caros leitores, mas uma vez fomos agraciados com um belo presente. Moira Romero, uma Venezuelana que vive um tempo no Brasil e que tem uma verdadeira paixão por vinhos espanhóis em específico Riojas!!! Através dela já fomos apresentados ao Muga Gran Reserva 1998, um dos melhores Riojas que já havíamos provado, entre outros. Desta vez, numa reunião entre amigos “os panas”, ela nos surpreendeu mais uma vez… abriu um Baron D´Anglade Reserva 1998. Leve, macio com acidez e taninos muito equilibrados. No nariz traz aromas de fruta madura, tostado, chocolate, couro e um fundo bem leve químico como uma acetona. … Continuar lendo Abrindo a Adega – Moira Romero abre a sua adega aos panas