Amanhã dia 07/12, na Vino & Sapore (Granja Vianna), o nosso amigo João Filipe fará uma degustação com alguns rótulos da importadora Mercovino. Segundo João, esta importadora de Ribeirão Preto, traz rótulos bem interessantes. Para esta degustação teremos os vinhos aqui comentados pelo João Filipe:

– Champagne Canard-Duchêne, para abrir o encontro em  grande estilo.

– Caligiore Bonarda, produtos de vinhos ôrganicos.  Esta cepa vem em franco crescimento de qualidade na Argentina então creio que  é uma boa introdução ao produtor.

– Jaffelin Macon, um vinho da borgonha vibrante e  fresco já que a Pinot recebe um blend de 20% de Gamay. Ótima opção de tinto  para o verão e carnes mais leves inclusive o nosso tradicional Peru á  Califórnia.

– Dios Ares, um Rioja de gama de entrada do  conceituado produtor Pujanza.

– Bellamarsilia, um toscano da região de Maremma  produzido com uma variação de Sangiovese, a Morellino de Scansano. Um vinho  que surpreende, especialmente se acompanhando uma perna de cabrito que,  lamentavelmente, não estará disponível para acompanhar! rs

– Barolo Ter Ciabot 2003, precisamos conhecer o  produtor, porque o vinho dispensa apresentações.

– El Aziz, um Passito, vinho doce de sobremesa da  região do Veneto que será acompanhado por panettonne italiano da linha  Clássico da Loison.

Preço R$50,00 dos quais R$20,00 sendo retornado em crédito no caso de compra de qualquer dos rótulos apresentados.

Vino & Sapore
(11) 4612.1433 ou envie e-mail para comercial@vinoesapore.com.br
Rua José Felix de Oliveira 866, Estação do Sino, Granja Viana, Cotia à altura do Km 24 da Rodovia Raposo Tavares.
http://vinoesapore.wordpress.com

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Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel