Reunimos entre amigos para provar alguns vinhos argentinos, abrimos…
Bressia Conjuro 2009 – Bem frutado, o mais equilibrado e pronto.
Las Perdices 2009 – Bem aromático, notas de café, caramelo e aniz.
Cheval des Andes 2005 – Um vinho bem fechado.
Poesia 2006 – Aromas que remetem a algo químico. Pouco corpo. A safra 2004, provada em outra oportunidade parecia melhor.
Achaval Ferrer Finca Altamira 2009 – Bem intenso no nariz, com notas de frutas vermelhas, geléia e um toque doce no final. É um vinho bem equilibrado.
Cheval des Andes 2007 – Mais intenso e macio que o anterior.
Os melhores pelo gosto pessoal dos participantes foram:
1 – Bressia
2 – Achavel Ferrer
3 – Las Perdices
Para acompanhar, algumas comidinhas do chef Pappini…
Beba com moderação e seja feliz!
Foto/Publicado por: Evandro Silva