Reunimos entre amigos para provar alguns vinhos argentinos, abrimos… Bressia Conjuro 2009 – Bem frutado, o mais equilibrado e pronto. Las Perdices 2009 – Bem aromático, notas de café, caramelo e aniz. Cheval des Andes 2005 – Um vinho bem … Continuar lendo Uma Noite De Grandes Vinhos Argentinos
Este ano tive o prazer de provar 3 safras do Cheval des Andes. Elaborado na região de Mendoza por uma união entre Cheval Blanc (França) e Terraza de los Andes (Argentina). Tem sua produção oriunda de 38 hectares (total) de … Continuar lendo Cheval des Andes 2002, 2004 e 2007. Qual o melhor?
Seguindo a tradição mais uma vez fiz a lista dos 25 melhores vinhos que provei dentro do ano. Foi uma tarefa mas que difícil, pois minha primeira lista tinha em torno de 40 vinhos. Posso dizer que foi um ano … Continuar lendo Os 25 melhores vinhos de 2012 por Evandro Silva (um ano memorável)
Mais uma vez resolvemos fazer diferente, publicar algo momentos antes da degustação. A turma do Futebol e Vinho decidiu fazer um encontro em grande estilo. Estamos na Churrascaria Fogo de Chão, e hoje iremos provar estas beldades… tin-tin Edição: Evandro … Continuar lendo Daqui a pouco Futebol e Vinho no Fogo de Chão!
Confraria dos Panas 