Hambúrguer #2 – Seguindo a receita tradicional e mudando o pão…

Começamos lá atrás, falando sobre a história do primeiro hambúrguer, no Louis Lunch em Connecticut.
Reproduzi a receita original, ficou boa, mas agora resolvi incrementar…
Numa ida ao empório de um amigo, descobri um pão que poderia ser ideal para o meu hambúrguer, o Bagel integral.

Segui a mesma receita (ver post anterior).

Tive que diminuir um pouco o tamanho da carne do hambúrguer, que facilitou muito na hora de comer.

Gostei mais com este pão, ficou uma delícia!

Coma, aproveite a vida e seja feliz!

Foto / Publicado por: Evandro Silva

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