Com sinais de evolução e um toque de baunilha, o Aracuri Chardonnay 2012 foi o protagonista de um almoço num restaurante japonês.
Produzido nos Campos de Cima da Serra, parte deste vinho passa 10 meses em barricas de carvalho.
Gostei bastante deste vinho, é bem equilibrado e que não deve ser tomado muito gelado.

Beba com moderação e seja feliz!

Edição e Fotos: Evandro Silva