Wine Newsletter #7 (Wines of Minas?)

Finally comes to market wines produced by Estrada Real in Três Corações/MG. The Primeira Estada Company, is commercializing the grape Syrah wines in 2 versions, rosé and red wines. The second is made in new oak. Harvesting is done in the autumn-winter, unlike other Brazilian regions grapes. This is just one of the reasons. Because during this season the region’s climate is dry and sunny during the day and cold at night, contributing to a better state of maturation.
I tasted the wines recently in an event and I was surprised by rosé !


Edition: Evandro Silva / Francisco Stredel

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