Bonsoir mes amis!
Achei este vídeo cômico e resolvi compartilhar com vocês: Ator: Rafael Pimenta Vídeo cedido gentilmente por: Paula Silvestre Continuar lendo Bonsoir mes amis!
O famoso quarentão: Chateau Montelena
Como diz o ditado “A vida é para se vivida” mas o que custa sonhar? Se eu pudesse escolher um vinho para abrir hoje, seria um Chateau Montelena Chardonnay 1973. Vinho que foi o grande campeão do Julgamento de Paris, … Continuar lendo O famoso quarentão: Chateau Montelena
Casa Valduga Gran Leopoldina Chardonnay 2011
Recentemente provei o Gran Leopoldina Chardonnay 2011. Produzido pela Casa Valduga no Vale dos Vinhedos, este vinho elaborado com 100% Chardonnay me surpreendeu e muito. Leve, macio e com um toque de baunilha, resultado dos 6 meses em barricas de … Continuar lendo Casa Valduga Gran Leopoldina Chardonnay 2011
Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2004 Brut, quer casar comigo?
Em recente viagem trouxe este champagne na bagagem. Escolhi porque é de uma ótima safra e por ser de uma Maison que me agrada muito. Champagne é aquela bebida que sempre deveríamos ter uma guardada, pois nunca se sabe o … Continuar lendo Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2004 Brut, quer casar comigo?
Encontro de Vinhos Curitiba, é neste sábado!
Mais uma vez o Encontro de Vinhos desembarca em uma cidade. A Caravana do Encontro de vinhos este ano resolveu inovar e percorrer mais este nosso Brasil. É toda uma estrutura de pessoas, taças e vinhos que viajam para levar … Continuar lendo Encontro de Vinhos Curitiba, é neste sábado!
O último vinho de sua vida…
Gabriel, nome de anjo, sempre foi um garoto pacato, mas nunca um aluno exemplar. Sempre tirava as notas suficientes para passar de ano. Não era de bagunça, prestava atenção as aulas, mas tinha preguiça de estudar. Nada disso impediu que ele conseguisse se formar. Já adulto conseguiu um bom trabalho em um banco, pois o setor financeiro era sua verdadeira paixão. Homem de muitas e arrebatadoras paixões, se apaixonava como trocava de roupa. Sempre foi muito intenso em seus relacionamentos. Muitas mulheres passaram por sua vida, pois era um rapaz de boa presença e que causava encanto entre as mulheres. … Continuar lendo O último vinho de sua vida…
Erasmo 2007
Produzido pela Viña La Reserva de Caliboro, este vinho é oriundo do Valle del Maule, usa vinhedos de 6 a 9 anos e tem sua colheita manual. É elaborado com as castas Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) e Cabernet Franc … Continuar lendo Erasmo 2007
Wine Newsletter #24 Juliano Perin é Enólogo do Ano 2013
Homenagem prestada pela ABE reuniu mais de 120 associados em festa que também celebrou o Dia do Enólogo Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos com especialização em Nutrição Humana e Saúde, o enólogo Juliano Perin foi homenageado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) com o título de Enólogo do Ano 2013. A distinção ocorreu durante jantar realizado na sexta-feira, 25, na Churrascaria Ipiranga, em Bento Gonçalves. O encontro celebrou a comemoração do Dia do Enólogo, festejado em 22 de outubro, reunindo mais de 120 associados numa grande festa regada a vinhos e espumantes brasileiros. Licenciado em Enologia e Indústria … Continuar lendo Wine Newsletter #24 Juliano Perin é Enólogo do Ano 2013
Vinho e Arte na Rioja (Português) / Vino y Arte en Rioja (Español)
Bodegas Ontañón… Fotos: Evandro Silva Continuar lendo Vinho e Arte na Rioja (Português) / Vino y Arte en Rioja (Español)
Wine Newsletter #23 Inicia hoje a “Grande Prova Vinhos do Brasil”
Com 854 rótulos inscritos, inicia hoje a “Grande Prova Vinhos do Brasil” Com número recorde de amostras, prova realizada no Rio de Janeiro, terá resultado publicado no Anuário Vinhos do Brasil 2014, que terá o tema “Bola no Pé e Vinho na Taça”. A Grande Prova Vinhos do Brasil, evento com apoio do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), tem inicio hoje (28), com curadoria do expert Marcelo Copello, e um corpo de jurados altamente qualificado. A prova traz este ano mais de 1,7 mil garrafas organizadas em 20 categorias para classificação dos melhores vinhos do Brasil. São 109 vinícolas e … Continuar lendo Wine Newsletter #23 Inicia hoje a “Grande Prova Vinhos do Brasil”
Santa Augusta Espumante Brut Rosé
Provei recentemente o espumante da Santa Augusta Brut Rosé. Oriundo do Vale do Contestado Videira/SC, o Santa Augusta Brut Rosé é produzido com as castas Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Malbec 20%, Montepulciano 12,5% e Cabernet Franc 2,5%. Visualmente sua … Continuar lendo Santa Augusta Espumante Brut Rosé
Aracuri Colletor, os proprietários falam sobre a estrela da vinícola.
João Meyer e Henrique Aliprandini da Aracuri falam sobre o vinho ícone da vinícola, o Collector. Com produção proveniente de vinhedos de 2005, o Collector teve a sua primeira safra em 2008. Recebeu prêmios como uma Menção Honrosa no International … Continuar lendo Aracuri Colletor, os proprietários falam sobre a estrela da vinícola.
Confraria dos Panas 