Fui convidado recentemente para um almoço organizado pela Wines of Argentina, recebido pelo amigo André “Déco” Rossi representante da entidade no Brasil. Muitos amigos blogueiros e jornalistas estiveram na Vinheria Percussi em Pinheiros, São Paulo. Com um desafio de harmonizar … Continuar lendo Vinhos argentinos para o verão
Desta vez resolvi fazer diferente, também vida de folião não é fácil. Este ano fui pela primeira vez na vida assistir um desfile de carnaval. É certo que apesar de criado boa parte da infância no meio do samba, escutando … Continuar lendo Diário de Bordo: Carnaval 2013, tem que ter muita disposição!
Hoje definitivamente será um marco para a popularização do vinho no Brasil. Numa iniciativa de tornar a bebida popular, o IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho) investe no Carnaval de São Paulo. Com ações que começaram no ano passado com a … Continuar lendo Samba no pé e vinho na mão!
Dando continuidade a um projeto que venho pensando a muito tempo, chamei alguns amigos blogueiros para escrever comigo algo que fosse do agrado de cada um. A idéia é cada um escrever um pouco sobre algum tema e publicar um … Continuar lendo Perlage, simplesmente uma presença de espírito!
Recentemente pude voltar mais uma vez ao Bardega, localizado no bairro do Itaim-Bibi em São Paulo. Para aqueles que ainda não conhecem é um bar e adega juntos (winebar), bem como diz o nome. O lugar é bonito, tem bom … Continuar lendo Bardega: A idéia é boa, mas….
Foi no meio de um dos encontros regados a vinho que entramos nesta discussão, água é tudo igual? Para poder provar que não, então decidimos promover uma degustação de águas. Sim, mudando o velho ditado, podemos dizer que neste grupo … Continuar lendo Água é tudo igual?
Faz um bom tempo que eu penso em chamar alguns amigos blogueiros para escrever comigo. Tive esta idéia no ano passado, mas por questões de tempo nunca coloquei em prática. Recentemente apareceu uma oportunidade de voltar ao Vale dos Vinhedos … Continuar lendo Duas visões sobre a magia do Vale dos Vinhedos
Neste domingo chegou a hora de partir, mas partimos com um sensação boa e aquele desejo de querer voltar. Para aqueles que foram pela primeira vez, ainda há um grande universo a conhecer no Vale dos Vinhedos. Nesta viagem vimos … Continuar lendo Diário de Bordo Vale dos Vinhedos 5º dia – O que é bom dura pouco!
O quarto e último dia começou cedo. Participamos de um mini-circuito de degustação onde pudemos provar alguns rótulos ainda desconhecidos para a maioria. Havia muita coisa interessante e que em outro post falarei mais. Após o circuito, partipamos de um … Continuar lendo Diário de Bordo Vale dos Vinhedos 4º dia – O Paraíso é aqui!
Bem amigos do blog… estranho não? Até o final do post irão entender o porque. Neste terceiro dia de visitas ao Vale dos Vinhedos pelo Projeto Imagem Carnaval 2013, iniciamos o dia com uma palestra sobre sucos de uva com … Continuar lendo Diário de Bordo Vale dos Vinhedos 3º dia – Chardonnay, a rainha da noite!
Ontem foi o segundo dia do Projeto Imagem no Vale dos Vinhedos. Iniciamos logo pela manhã com uma palestra sobre o IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho) e o setor de vinhos no país. Logo em seguida saímos para nossa primeira … Continuar lendo Diário de Bordo Vale dos Vinhedos 2º dia – Um dia de muita sorte!
Iniciamos mais um diário de bordo, hoje direto da região do Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul. Antes de falar sobre o primeiro dia de visita, gostaria de contar um pouco da minha história com o Vale dos … Continuar lendo Diário de Bordo Vale dos Vinhedos 1º dia – O bom filho a casa torna…
Confraria dos Panas 