Já ouvi dizer que é quase uma obsessão do pessoal da Baía por comida natural. Infelizmente ainda é cara, mesmo nos Estados Unidos, mas é possível ver cada vez mais pessoas buscando uma alimentação saudável.
O Local Union 271, no centro de Palo Alto, traz uma opção saudável, local e com bom preço.
O ambiente é moderno, bonito, e a comida muito boa.
Você pode por exemplo, provar o Egg Benedicts, com ovos poached, salmão defumado da casa e batatas. Uma delícia! A porção menor serve uma pessoa.
Outra maravilhosa opção é a Sopa de Tomate Assada Bianco Di Napoli, vem com parmesão raspado, cebolinha picada, queijo de cabra e crostini.
Também é possível pedir uma versão desta sopa, com duas almondegas de carne e queijo gratinado, muito bom!
Para os amantes do bacon, um cardápio com várias opções regionais.
Se for a Palo Alto, vá ao Local Union 271.
Site Oficial: Local Union 271
Viaje, aproveite a vida e seja feliz!
Foto Destaque: Local Union 271 / Copyright
Fotos/Publicado por: Evandro Silva