Em 2010, visitando a bodega R.Lopez de Heredia, mais conhecida como Viña Tondonia, tive a sorte de encontrar este vinho.

Guardei-o durante três longos anos, até esperar que o vinho fizesse 40 anos.

Tinha uma cor linda, um caramelo, que mostrava sinais de evolução. Não tinha precipitação (borra).
No nariz, podia-se sentir notas de alcaçuz, chocolate e caramelo.
Já na boca, se mostrava leve e com pouca presença de álcool.

Era um néctar para quem gosta de vinho velho.
Acredito que foi aberto no momento certo, apesar que poderia aguentar mais dois ou três anos.

Posso dizer que foi uma bela experiência!

Beba com moderação, compre vinho e seja feliz!

Foto/Publicado por: Evandro Silva