Esta semana tivemos o Semana Mesa SP 2015, evento organizado pela revista Prazeres da Mesa.
Entre os dias 27 e 29 de Outubro, foram diversos eventos ligados a gastronomia, entre cursos, palestras e muita comida boa.
Chef´s de cozinha renomados do Brasil inteiro estiveram presentes.
Na Segunda-feira dia 26/10, em evento fechado no Studio SC, do fotógrafo Sérgio Coimbra, considerado o maior fotógrafo de comida do país, tivemos o pontapé inicial.
Com o jantar tema “Salsa Fiesta”, os chef´s Morena Leite, Ruan Rojas, Dagoberto Torres e Maria José Jordán, mostraram um pouco da sua gastronomia.
Chef´s como Alberto Landgraf, Alex Atala, Carlos Bertolazzi, Claude Troisgros e Felipe Bronze, estiveram também presentes.
Arepa com costelinha de porco – Dagoberto Torres
Camarão empanado na Tapioca – Morena Leite
Lombo de Cordeiro – Juan Rojas
Nhoque de mandioquinha – Morena Leite
Mais informações no link oficial do evento.
Coma, aproveite a vida e seja feliz!
Foto em destaque: Paula Schenato
Foto/Publicado por: Evandro Silva