Este rum é conhecido como “O Rum mas premiado do Mundo”. É um Blend que combina uma mescla de rum maturado de 2 até 12 anos. É envelhecido em barricas de carvalho americano, que foram utilizados para maturar Whisky Bourbon e Whisky Escocês, por isto passa uma sensação única ao degusta-lo. Este exemplar tem 40 GL.
Traz uma cor caramelo escuro, bem brilhante e muito bonito de se apreciar. No nariz, traz notas de casca de frutas cítricas tipo laranja ou mexerica, caramelo e nozes. Nota-se também, o coco queimado e a baunilha. É um rum que traz um mar de notas olfativas. Na boca, se confirma que é um produto bom. Logo de inicio, percebe-se as notas de especiarias, como cravo da índia e canela. O caramelo aparece, mas não incomoda. Já as notas de nozes e o coco queimado marcam presença. Tem um final refinado e macio.
Acredito que este é um tipo de rum que agrada a todos, duvido que alguém não goste dele. É elegante, bem equilibrado e muito completo.
Este rum eu recomento.
Salud!
Fotos/Publicado por: Francisco Stredel