Recentemente conheci uma das unidades da rede de restaurantes, Capital Steak House.
Com nome gringo, mas brasileira, a rede Capital Steak House esta presente em vários estados brasileiros.
Conheci a loja do Shopping Iguatemi de Caxias do Sul/RS.
O restaurante é uma bem parecido com aquela rede americana, que todos pensam ser australiana. Decoração e cardápio, é tudo bem parecido.
Resolvemos pedir a costela (o famoso ribs), comparações a parte, achei a carne da costela um pouco dura e não desmancha ao cortar.
Para acompanhar pedimos uma cebola frita, é boa, mas podia vir mais crocante. Pedimos também um chá gelado, muito bom!
Por fim, gostei do atendimento, mas a comida deixou um pouco a desejar.

Site Oficial: Capital Steak House

Edição e foto: Evandro Silva