No nosso quarto e último post do Malbec World Day, falaremos sobre o Sottano Reserva de Familia 2008.
Produzido por três irmãos de uma terceira geração, na região de Mendoza, é elaborado com 100% malbec. Este vinho passa parte 12 em barrica, sendo 70% francesa e 30% americana. Depois permanece em garrafa por mais 12 meses.
No nariz traz notas de fruta negra, chocolate e algo químico.
Na boca é um vinho macio e de corpo médio. Traz ainda notas de chocolate, químico e mineral.

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Edição: Evandro Silva