A receita do primeiro hambúrguer do mundo!
Nos Estados Unidos, mas precisamente em Connecticut, há uma casa que se intitula com a responsável pelo primeiro hambúrguer do mundo. Tudo começou, quando uma pessoa com pressa entrou no restaurante e queria algo para comer e continuar seu caminho. … Continuar lendo A receita do primeiro hambúrguer do mundo!
Esta semana acontece o Wine Dinner Laroche!
Nesta próxima quarta-feira 15/04, acontece o Wine Dinner Laroche. Vinhos chilenos e da Borgonha farão parte do deste almoço. O meu preferido é o Chablis 1er Cru “Les Vaillons”, qual será o seu? Mais informações: Continuar lendo Esta semana acontece o Wine Dinner Laroche!
The Taste Brasil – Meu Primeiro Prato
Não é minha idéia aqui fazer um resumo de cada episódio do The Taste Brasil, mas posso adiantar que estou acompanhando. No primeiro episódio não deu muito para saber como seria a dinâmica, mas nesta primeira batalha depois da prova … Continuar lendo The Taste Brasil – Meu Primeiro Prato
Voando executiva Emirates, uma experiência e tanto!
Recentemente tive a oportunidade de conhecer a Emirates uma linha aérea até agora desconhecida por mim. Devo reconhecer que o atendimento é para lá de primoroso, desde chofer particular, salas VIP e atendimento a bordo. Tudo é de primeira, as … Continuar lendo Voando executiva Emirates, uma experiência e tanto!
Miolo Wine Garden, uma idéia genial!
Foi num domingo qualquer, em uma das viagens que faço à Bento Gonçalves/RS. Era um final de semana bem ensolarado e bonito. Por que não dar um pulo no Vale dos Vinhedos? E assim fizemos! Destino: Vinícola Miolo. Chegando na … Continuar lendo Miolo Wine Garden, uma idéia genial!
Descorchados 2015
Aconteceu em São Paulo, no último dia 23/03 o lançamento do guia Descorchados. Jornalista, profissionais do setor e consumidores convidados participaram do evento. Este ano trouxe uma novidade, a inclusão de alguns rótulos de vinhos brasileiros. O evento estava lotado, … Continuar lendo Descorchados 2015
Degustación Norte de España
Ocurrió el pasado día 18/03, en la tienda Portal dos Vinhos, mas una degustación temática. Ahora la vez de viajar por el Norte de España. Con presencia de la enologa Marcia Carcano, fueron presentados los vinos de las bogadas: Borsao, … Continuar lendo Degustación Norte de España
Degustação Norte da Espanha
Aconteceu no último dia 18/03, na Portal dos Vinhos, mais uma degustação temática. Desta vez o tema foi Norte da Espanha. Com a presença da enóloga Marcia Carcano, foram apresentados vinhos das Bodegas Borsao, Valderiz e Marqués de Murrieta. Destaco … Continuar lendo Degustação Norte da Espanha
Tá na hora, hein? MR BEER te espera…
Recentemente tive a oportunidade de degustar cervejas numa loja especializada no assunto e, com honestidade, foi uma grata experiência. O encontro foi no Mr. Beer na Rua Verbo Divino, 986. A loja fica localizada num mini shopping que tem um ótimo estacionamento interno. O lugar e pra lá de legal porque a loja está na área externa tipo ‘Deck’ e com uma parte coberta o que ajuda, e muito, em dias de chuva. As Sextas-feiras, Sábados e Domingos tem música ao vivo! O que deixa o ambiente bem agradável. A experiência se complementa com os atendentes que conhecem tudo de … Continuar lendo Tá na hora, hein? MR BEER te espera…
Chef Benon, o melhor árabe de SP?
Bom, é o que a revista Veja elegeu em 2014. Fui recentemente ao restaurante Chef Benon, sem saber de premiação alguma. Aliás, soube na chegada ao restaurante, pois há várias reportagens coladas na parede. Começamos pelo tradicional, uma esfiha aberta. … Continuar lendo Chef Benon, o melhor árabe de SP?
LB Godello 2010
Pense num vinho diferente, este é o Luna Beberide Godello 2010. Godello é o nome da uva, que pode ser encontrada com outros nomes, como: Gouveio e Verdello. Proveniente da região de Bierzo na Espanha, é um vinho que surpreende. … Continuar lendo LB Godello 2010
Aracuri Chardonnay 2012
Com sinais de evolução e um toque de baunilha, o Aracuri Chardonnay 2012 foi o protagonista de um almoço num restaurante japonês. Produzido nos Campos de Cima da Serra, parte deste vinho passa 10 meses em barricas de carvalho. Gostei … Continuar lendo Aracuri Chardonnay 2012
Confraria dos Panas 