Diario das viagens pelo mundo
Logo que acordamos fomos para a rua, penso que os americanos são muito bons em muitas coisas mas honestamente no quesito café acho que tem muito o que aprender! Enfim é só um pensamento. Após um dia cheio de atrações … Continuar lendo Diário de Bordo – Day 3 – Na terra do Tio Sam (Por: Francisco Stredel)
Como estamos de férias acordamos no horário que deu, afinal estávamos quebrados. Após um longo dia de compras decidimos descer a guarda e ir num daqueles restaurantes que todo mundo recomenda. Neste caso, fomos no mais perto do hotel. Selecionamos … Continuar lendo Diário de Bordo – Day 2 – Na terra do Tio Sam (Por: Francisco Stredel)
Mais uma vês estou na terra do tio Sam, sim aquele velho te encarando e falando que a “América precisa de você”. Desta vez na verdade é a minha primeira vez de férias nestes lados, estou como peixe fora d’água. … Continuar lendo Diário de Bordo – Day 1 – Na terra do Tio Sam (Por: Francisco Stredel)
Além de beber nestes quase 10 dias em Bordeaux, comemos e muito… Bon appétit! Edição e Fotos: Evandro Silva Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux – Vamos comer?
Continuação do último capítulo… Na fila de embarque a agonia aumentava, a fila andava lentamente, os minutos passavam e eu ainda na incerteza de embarcar. Passei a senha das minhas malas para que pudessem pegar e passar pela imigração aqui no Brasil caso eu não entrasse naquele avião. Pedi para ser o primeiro, pois meu apelo era dizer que estávamos todos juntos e se dois amigos embarcariam, por que eu teria que ficar. Chegou a minha vez, entreguei o bilhete, a atendente pegou, passou no scanner e deu VERMELHO! Pronto, era o fim! O coração por milésimos de segundos parecia … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 10º dia – Pague para entrar e reze para sair
Chegou o dia de partir! Após 8 dias de muita aventura, pois percorremos quase 1600km na região de Bordeaux e Cognac. Foram muitos, mas muitos litros de vinho, um saldo de 57 garrafas, 42,75 litros no total e 7,12 litros por pessoa. Ganhamos conhecimento e alguns quilos também! Uma viagem que vai ficar para a história de cada um, teremos muito o que rir e comentar por muito tempo. Como disse no começo, chegou a hora de partir e parte do grupo seguiu rumo a São Paulo. Sabíamos que a volta não seria fácil, pois teríamos somente 3h para troca … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 9º dia – 6 homens e um segredo
Começamos mais um dia na região de Bordeaux com muita chuva. Mesmo com o tempo ruim não desanimamos e fomos para o centro da cidade passear. Andamos o dia inteiro, de loja em loja e bares fomos conhecendo mais da cidade. Foi um dia bem divertido, pudemos queimar um pouco as calorias consumidas nestes últimos dias. Para terminar a nossa visita a cidade, paramos no Bar à Vin no centro de Bordeaux onde provamos algumas maravilhas em taça. Para finalizar a noite provamos um estranho no ninho, um Borgonha Primier Cru. Santé Edição: Evandro Silva Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 8º dia – Um estranho no ninho
Mais um dia nublado e chuvoso em Bordeaux. Saímos logo cedo para uma visita no Château Clinet, na região de Pomerol. Fomos recebidos por Monique Montépini, que nos mostrou parte do château e por fim uma degustação conduzida de 3 safras do Clinet, 1985, 1995 e 2005. Em breve aqui no blog falaremos mais sobre esta degustação vertical. Após a visita, saímos para Saint-Émilion. Almoçamos no Les Clos du Roy, onde posso dizer que foi o melhor que comemos em matéria de gastronomia nestes dias. O preço não é dos melhores, nada exorbitante, mas é caro. Os pratos todos muito … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 7º dia – A fantástica “fábrica” de vinhos
Mais um dia na linda Bordeaux, hoje com chuva mas muita chuva. Pegamos estrada logo cedo em direção a região de Cognac, são mais de 170 quilômetros de distância de onde estamos. Muito tráfego ao passar perto das entradas da cidade de Bordeaux, mas depois o fluxo fluiu. Por um momento não me senti de férias e pensava que estava naquele trânsito de manhã no Rodoanel sentido norte. Depois de muitos quilômetros chegamos a região de Cognac, mas especificamente Jarnac-Champagne. Buscamos a empresa de Cognac Delamain, mas descobrimos que ela não ficava ali. Estávamos alguns bons minutos depois na cidade … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 6º dia – Melhor Impossível
Hoje iniciamos logo cedo e fomos para uma visita agendada no Château Kirwan em Margaux. Uma ótima experiência e ainda mais sendo conduzida por Natali, que faz parte da família que hoje é proprietária do Château. Conhecemos os vinhedos, um pouco de história de Bordeaux e do château. Depois fomos ver parte do processo de produção do vinho. Por último fizemos uma degustação de dois vinhos. Saindo do château Kirwan, partimos direto para a Vinexpo. Como já havíamos feito o cadastramento via site, a entrada é fácil, rápida e sem filas. Entregamos impresso o nosso ticket e em segundos saíamos … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 5º dia – O mundo não é o bastante!
Hoje começou a Vinexpo 2013, sim a feira tem início em um domingo. É uma boa oportunidade para aqueles que trabalham a semana inteira, curtir o domingão passeando e provando vinhos. É certo que a Vinexpo é voltada para o mundo Businness, mas o que seria do vinho sem seus amantes consumidores. Hoje era dia de feira, certo? Errado! Acordamos com o dia mais bonito que havia feito desde então e decidimos curtir um calor de 30 graus no melhor lugar do mundo, a praia. Vista da sacada Apos um café da manhã regado a champagne seguimos com destino a … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 4º dia – Um domingo qualquer
Eu me rendo! Sou apaixonado por Pinot Noir e pela Borgonha, mas Bordeuax a cada vez que venho me surpreende e encanta. Bom, mas antes de dizer porque, vamos iniciar a nossa jornada de hoje… Começamos mais um dia em Bordeaux. Logo pela manhã encontramos uma pequena feira aqui em Le Teich, onde estamos hospedados. Fica na praça da igreja, é bem pequena mas pode-se encontrar um pouco de legumes, frango, embutidos, frutas, frutos do mar e inclusive ostras frescas. Claro, não deixamos por menos e negociamos algumas para comer no local. Depois seguimos rumo a rota dos vinhos. A … Continuar lendo Diário de Bordo Bordeaux 3º dia – Pelos poderes de Grayskull
Confraria dos Panas 