Hoje foi o dia de visitar prédios altos, de caminhar em avenidas famosas, de passear em museus que deixam a gente com inveja de não ter algo em torno de 15% do que temos em nossas cidades. Também foi o dia de finalmente caminhar no parque mais famoso da cidade de Manhattan.

No final do dia paramos no restaurante Isabella’s. É uma casa especializada em comida mediterrânea, tem um ambiente para lá de bonito. Iniciamos com uma salada de corações de alcachofras e folhas verdes, seguimos com pratos principais de peixe Mahi Mahi e Bacalhau, com acompanhamentos bem executados a base de batatas assadas, vagens e molhos fantásticos! Finalmente fechamos com brownie de chocolate amargo com sorvete de chocolate, e cake de caramelo com strawberry.

Para harmonizar e para ajudar a refrescar do calor, selecionei um Cour-Cheverny 2009 um vinho que me agradou muito porque tinha uma ótima acidez e uma nota bem elegante de mineral. Em geral, poderia dizer que é um vinho que gostaria muito de degustar novamente.

Por hoje é só, amanha mais museus e mais avenidas! Com sorte terei a oportunidade de comer os famosos cachorros quentes de Manhattan para compartilhar aqui a experiência com vocês.

Cheers,

Texto e Fotos: Francisco Stredel
Foto do logo : Retirada do site oficial
Edição: Evandro Silva