Tudo é relativo, e a questão aqui é gosto e não preço. Vinhos: – Ontañon Gran Reserva 1998 – Rioja – Vega Sicilia cosecha 1998 “UNICO” – Ribera del Duero – La Rioja Alta Gran Reserva 904 cosecha 2004 – … Continuar lendo O dia em que o Ontañon venceu o Vega Sicilia
Seguindo a tradição, mais uma vez fiz a lista dos 25 melhores vinhos que provei dentro do ano. Foi mais um ano de pouco contato com o vinho por conta do trabalho, mas não impediu de provar muita coisa boa. … Continuar lendo Os 25 melhores vinhos de 2015 por Evandro Silva
Depois de 8 anos na minha adega, resolvi abrir esta jóia da bela e encantadora Rioja. Produzido com 90% Tempranillo e 10% Graciano, o La Rioja Alta, estagiou 4 anos em barricas americanas. O vinho apresentava uma cor bem parecida … Continuar lendo La Rioja Alta Gran Reserva 904 Cosecha 1995
Este vinho comprei em uma visita à vinícola na Rioja. Já tinha um bom tempo na adega, aguardando uma ocasião especial. O Rioja Alta Gran Reserva 890 , é composto por 95% Tempranillo, 3% Graciano e o restante de Mazuelo. … Continuar lendo La Rioja Alta Gran Reserva 890 Cosecha 1995
Proveniente de 300 hectáreas de la Rioja Alta, este vino es compuesto por castas 85% Tempranillo, 8% Garnacha tinta, 6% Mazuelo y 1% Graciano. La cosecha es manual y pasa 20 meses en toneles de roble americano y mas 24 … Continuar lendo Marqués de Murrieta Reserva 2007 (Español)
Proveniente de 300 hectares da Rioja Alta, este vinho é composto pelas castas 85% Tempranillo, 8% Garnacha tinta, 6% Mazuelo e 1% Graciano. A colheita é manual e passa 20 meses em barrica americana e mais 24 meses em garrafa. … Continuar lendo Marqués de Murrieta Reserva 2007
Nos reunimos mais uma vez na Pizzaria 1900 no Morumbi. O jogo da TV era pela Libertadores entre Corinthians e Cruz Azul no Pacaembu. Ainda no primeiro tempo de jogo o Corinthians marcou com Danilo e deu a vitória ao … Continuar lendo Futebol e Vinho 21/03/2012 Anos 90 (Corinthians x Cruz Azul)
Hoje resolvi fazer um post diferente, publicar algo momentos antes da degustação. A turma do Futebol e Vinho decidiu fazer um encontro em grande estilo. Iremos degustar Rioja, Ribera del Duero, Brunello e Chianti, todos com safras entre 1995 e … Continuar lendo Daqui a pouco Futebol e Vinho anos 90
Já esta virando constante, todo sábado uma turma de amigos se reune na Portal dos Vinhos para provar algumas beldades desta “vinosfera” (créditos da palavra ao João Filipe). Começamos modestos, vinhos bons mas com preços bem acessíveis. Agora venho percebendo que o pessoal se empolga e já chegamos abrir até Gran Cru da Borgonha. A brincadeira já esta virando coisa de gente grande. Muitos levam seus vinhos de viagem, outros compram na própria loja, e assim passamos uma bela tarde de sábado jogando conversa fora e provando bons vinhos. Todos os encontros poderão ser acompanhados ao vivo pelo facebook ou … Continuar lendo Sábado é dia de Vinho!
Bem, chegamos ao último dia em terras Ibéricas. Logo cedo terminamos nossa mala, naquele padrão tipo luta greco-romana ou coisa do tipo. Joga a mala para cá, joga para lá, dá uns golpes, senta. Você sai literalmente suado e foi assim que eu fiquei. As vezes o grande problema não é comprar, mas sim como levar. É a mesma sensação de estar com muita fome e encontrar pela frente o seu prato predileto. Não dá, não cabe tudo o que se deseja comer. O mesmo acontece com as malas, por maiores que sejam, nunca cabem tudo que desejamos levar. Exageros … Continuar lendo Portugal / Espanha – Diário de Bordo 5º dia, O que é bom dura pouco (por Evandro Silva)
Foi lançado o desafio, escolher os 25 melhores vinhos. Tarefa difícil! Mais qual é o melhor vinho? Será aquele que passa mas tempo em contato com a barrica? Ou é aquele que tem mas tempo em garrafa? Talvez o melhor vinho seja aquele que é feito por um produtor renomado, ou daquele que produz vinhos de garagem? Na verdade pensamos que nem um e nem outro é melhor. Para nós o melhor vinho é aquele que você gosta! Vinho este que ao degustar, nos traga sensações que nos levem a imaginar como tal arte foi elaborada e agora esta ali … Continuar lendo Os melhores vinhos de 2009
Bem amigos, esta semana parei para pensar sobre tudo o que bebi neste ano de 2009. Foram muitos vinhos, bem mais que 2008. De vinhos baratos a caros, de bons a razoáveis. Resolvi fazer uma pergunta : O que realmente impressionou? Sim, qual foi aquele vinho que eu não esperava tanto, ou que acreditava não estar tão pronto para beber. Entre, tintos, brancos e espumantes, sem distinção resolvi fazer uma seleção do que realmente me surpreendeu este ano que passou. Nesta missão chamei o pana Stredel para também compartilhar esta lista comigo. Então neste primeiro post de 2010, resolvemos falar … Continuar lendo As melhores surpresas de 2009 (Para ajoelhar e beber…)
Confraria dos Panas 