Estou em débito! Resolvi começar uma série de posts sobre as melhores champagnes do mês e parei na primeira do ano. Não que eu não tenha mais provado, provei só que não publiquei o post. Em resumo a Champagne escolhida … Continuar lendo Champagne do mês (Fevereiro/2012) Gosset Brut Grande Réserve
Está de volta o Winebar. Para aqueles que ainda não conhecem o Winebar é uma degustação virtual onde alguns recebem os rótulos degustados e participam com sua opinião, ou pode-se somente assistir. Podemos dizer que a idéia é bem interessante … Continuar lendo Winebar: Champagne Vollereaux
Champagne, boisson qui symbolise célébration et victoire! Boisson que pendant des siècles est vénérée par nombreux. Chaque perlage qui s’élève est comme une perle sur la flûte que nous amène à voler … imaginer des choses … voyager. C’est la … Continuar lendo Champagne Perrier-Jouet Grand Brut, pour les moments spéciaux…
Champagne, bebida que simboliza a comemoração e a vitória! Bebida que durante séculos continua reverenciada por muitos. Cada perlage que como uma pérola sobe sobre a taça nos leva a voar… imaginar coisas… viajar. Esta é a magia da Champagne! … Continuar lendo Champagne Perrier-Jouet Grand Brut, para momentos especiais
A data não poderia ser mais indicada e nada melhor do que um champagne. Esta bebida que é símbolo de comemoração e muito usada para celebrar uma vitória. O Champagne escolhido para comemorar o título de Campeão da América do … Continuar lendo O Champagne do Título
Nesta última quinta-feira o blog confraria2panas foi um dos temas do programa Desafio ao Vinho, apresentado pelo Daniel Perches. O programa vai ao ar toda quinta-feira às 13h00 na ClicTV (TV Uol) e aborda vários temas relacionados ao vinho e … Continuar lendo Confraria dos Panas é tema do programa Desafio ao Vinho
Resolvi começar uma série de posts sobre as melhores champagnes do mês. Isso não quer dizer que ela foi a melhor, mas é a que foi provada naquele mês e que eu gostaria de colocar aqui minhas observações. Vou começar … Continuar lendo Champagne do mês (Janeiro/2012) Taittinger Prestige Rosé
Desta vez estive na Expovinis mais para manter o relacionamento e encontrar amigos, do que para provar vinhos. Isso não quer dizer que não pude provar algo bom, pelo contrário, segue abaixo uma lista dos meus preferidos da feira: Bodegas … Continuar lendo ExpoVinis 2012, meu TOP 5 (por Evandro Silva)
Champagne é realmente uma caixinha de surpresas, e explico porque! No final do ano passado juntamos alguns amigos para provar champagnes safradas e até aquele momento pensei ter provado uma das melhores, mas me enganei. Aliás cada vez que provo … Continuar lendo Gosset Brut Grande Réserve
Este ano tivemos mais uma estréia, o nosso “Wine newsletter”. Uma forma rápida e simples de trazer algumas noticías do mundo do vinho até o leitor. Vejam algumas: Wine newsletter #1 (Português) Wine newsletter #2 (Português) Wine newsletter #3 (Português) Wine Newsletter #4 (Vinhos Brasileiros no El Corte Inglés) Wine newsletter #5 (Evento Word Wine e Viña Bisquertt) Wine Newsletter #6 (Miolo concretiza fusão) Wine Newsletter #7 (Vinhos em Minas?) tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Retrospectiva 2011 Parte IV (Wine Newsletter)
Neste primeiro capitulo da nossa retrospectiva 2011 vamos fazer um balanço geral do que foi o ano. Definitivamente não temos do que reclamar, a confraria2panas esteve nos principais eventos de vinhos do mundo, começando pela Vinitaly em Verona na Itália e depois na maior delas a Vinexpo em Bordeaux na França. Além destas feiras, tivemos visitas a importantes produtores no Valle do Loire, Cote du Rhone e Provence. Isso sem contar com grandes eventos no Brasil como a Expovinis e o Encontro de Vinhos que vem crescendo a cada ano. Foram muitas degustações, algumas inusitadas como nos capítulos de “Na … Continuar lendo Retrospectiva 2011
O fim de ano está chegando e claro, temos que comemorar os logros do ano que passou e a entrada deste novo ano que se inicia. Já demos aqui a nossa dica de espumantes para o brinde de final de ano e agora por que não brindar em alto estilo? Vamos brindar com Champagne! Pensando nisso nós decidimos fazer uma lista com algumas Champagnes. Dentre elas, buscamos as que mais marcaram para trazer até vocês, as melhores que já provamos. Colocamos em ordem das melhores segundo o blog e fizemos um TOP 13. De qualquer forma vale a pena lembrar … Continuar lendo Brindando 2012 com Champagne (Top 13)
Confraria dos Panas 