1 – Ruinart 2 – Legras & Haas 3 – Louis Roederer 4 – J de Telmont Grand Couronnement 2000 5 – Pierre Moncuit Brinde, beba com moderação e tenha um 2014 feliz! Edição: Evandro Silva Continuar lendo Feliz 2014! Meu top 5 CHAMPAGNE Blanc de Blancs
1 – Drappier Rosé 2 – Veuve Clicquot Rosé 3 – Nicolas Feuillatte Rosé 4 – Piper-Heidsieck Rosé Sauvage 5 – Moet & Chandon Rosé Imperial Brinde, beba com moderação e tenha um 2014 feliz! Edição: Evandro Silva Continuar lendo Feliz 2014! Meu top 5 CHAMPAGNE rosé
Mais uma vez, é o que consigo dizer neste momento. Provei recentemente a segunda garrafa de Cristal. Mas por que tanta idolatria? Vou-lhes contar porque… Em 1876 a pedido do czar russo Alexandre II, a Maison Louis Roederer cria um … Continuar lendo Champagne Cristal 2004
Toda sexta-feira treze é aquela chuva de emails sobre superstições, seja ela de gato preto, passar debaixo de escada e etc. Quem é que não tem a sua? Então que ative a primeira pedra! Mas atirar a pedra dá azar? … Continuar lendo Você é supersticioso? 13 champagnes para brindar a sexta-feira 13!
Em recente viagem trouxe este champagne na bagagem. Escolhi porque é de uma ótima safra e por ser de uma Maison que me agrada muito. Champagne é aquela bebida que sempre deveríamos ter uma guardada, pois nunca se sabe o … Continuar lendo Champagne Piper-Heidsieck Millésime 2004 Brut, quer casar comigo?
Desta vez a eleita foi o Champagne Veuve Clicquot Rosé. Nestes últimos meses venho provado muitos champagnes rosés e posso dizer que cada vez gosto mais. É diferente, não tem o mesmo frescor, leveza e aquela nota cítrica marcante, é … Continuar lendo Champagne Veuve Clicquot Rosé, quero mais!
Continuando a nossa saga dos rosés, hoje falaremos de um champagne muito famoso… Moet & Chandon Rosé Impérial, produzido com as 3 uvas de Champagne, tem um dado curioso, há uma variação dos percentuais de cada uva. Por exemplo, a … Continuar lendo Champagne Moet & Chandon Rosé Impérial
Seguindo a nossa série de champagnes rosés, que já está virando uma saga. Colocamos como uma meta na última viagem a Bordeaux, tomar um champagne por dia no café da manhã, bom conseguimos cumprir em parte esta promessa e ao … Continuar lendo Champagne Piper-Heidsieck Rosé Sauvage
Com esta frase de Madame Pommery começo este post falando sobre o Champagne Pommery Brut Rosé. Provei recentemente em uma viagem e sinceramente esperava um pouco mais. Gosto e muitos dos champagnes desta Mainson, mas a rosé ficou aquém das … Continuar lendo Pommery Brut Rosé, Nunca imite ninguém incluindo você!
Na região de Champagne em Cognac na França vivia Nicole. Uma camponesa de uma família tradicional daquela região. Viveu sua infância no meio das videiras de Ugni Blanc, onde seu pai seguia uma tradição de família, a produção de conhaques. … Continuar lendo Resistir é inútil!
Quem já não assistiu algum filme da série do agente mais famoso do mundo? Ação, mulheres e claro, bebida. O agente britânico 007 não poderia escolher outra bebida que mais representasse elegância e requinte, um Champagne Bollinger. Recentemente publiquei um … Continuar lendo Champagne Bollinger, das telas para a mesa!
Para aqueles fanáticos pelo mais famoso agente dos cinemas, “Bond, James Bond”, sabem que ele sempre desfilou com lindas mulheres e carros. Sempre acompanhado de uma boa bebida, um Martini “mexido, não batido”, que se tornou uma marca. E por … Continuar lendo 007 O segredo do champagne desvendado
Confraria dos Panas 