Turma do Bolinha #2 – 13 vezes Esporão
Participei mais uma vez como convidado, desta turma animada e que bebe ótimos vinhos. O vinho português, quase sempre tem presença confirmada. Desta vez, o anfitrião Zé Alberto, nos proporcionou uma bela experiência, provar boa parte da história de um … Continuar lendo Turma do Bolinha #2 – 13 vezes Esporão
Escolha a sua melhor feijoada de São Paulo.
Feijoada é um prato muito típico de São Paulo e Rio de Janeiro. Aqui na capital paulista, se come todas as quartas e sábados. Já na capital fluminense, às sextas. Feijão preto, paio, charque e costelinha, são alguns dos ingredientes, … Continuar lendo Escolha a sua melhor feijoada de São Paulo.
Diário de Bordo Vale do Silício #21 – Opa! Autentica cozinha grega
Com seis unidades na Baía de São Francisco, o Opa se propõe a trazer a autentica cozinha grega. Os pratos são bem servidos. Pita Lamb – Pão pita guarnecido com cebola roxa, tomate, hortelã, molho tzatziki e cordeiro finamente fatiado … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #21 – Opa! Autentica cozinha grega
Diário de Bordo Vale do Silício #20 – Alexander’s Patisserie, experiência e luxo.
Localizado na charmosa Castro Street, em Mountain View, na Califórnia, a Alexander’s Patisserie, proporciona experiência e luxo. São doces muito bem confeccionados e com extremo requinte. Alem das diversas opções como, croissants, petite gateaux, macarons, chocolates e lanches. Um ótimo … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #20 – Alexander’s Patisserie, experiência e luxo.
Diário de Bordo Vale do Silício #19 – A Disneylândia dos refrigerantes
A Rocket Fizz, é uma cadeia de franquias de lojas de refrigerantes e doces nos Estados Unidos. Fundada em 2007 na Califórnia, a Rocket Fizz Soda Pop e Candy Shops, comercializa uma variedade diversificada de doces e refrigerantes com sabores … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #19 – A Disneylândia dos refrigerantes
Diário de Bordo Vale do Silício #18 – Crepevine
O Crepevine, é uma rede de restaurantes na Baia de São Francisco, que tem como carro chefe um bom e bem recheado crepe. São diversas opções de recheio e que vem rapidinho. Você pode pedir também os recheios do crepe … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #18 – Crepevine
Diário de Bordo Vale do Silício #17 – Le Boulanger
Tudo começou na década de 1920, na cidade de Weed, no norte de Califórnia. Paul Brunello, imigrou para os Estados Unidos vindo da Itália. Passados 60 anos, após crescer o negócio de padaria em São Francisco e região, fundaram a … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #17 – Le Boulanger
Diário de Bordo Vale do Silício #16 – Corner Bakery Cafe
Criada em Chicago, a Corker Bakery se propõe a oferecer muito além de pães artesanais e doces. Com um cardápio vasto, que vai de um simples pão com cream cheese à saladas, sopas e até pasta. O café não tem … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #16 – Corner Bakery Cafe
Diário de Bordo Vale do Silício #15 – Se é que posso chamar de padaria…
Em Los Alto, conheci a The Posh Bagel. A The Posh Bagel e a The Posh Bakery, é uma rede do que poderia chamar de padarias na Califórnia. Possui lojas em São Francisco, Santa Clara, San Jose e Los Altos. … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #15 – Se é que posso chamar de padaria…
Diário de Bordo Vale do Silício #14 – Comida mexicana com ingredientes frescos
Aberta nos anos 90, o Baja Fresh possui lojas em diversos estados americanos. O Baja Fresh, se propõe a trazer uma comida mexicana mais fresca, ou seja, feita na hora. Longe dos preparados em microondas e descongelados. O cardápio vai … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #14 – Comida mexicana com ingredientes frescos
Diário de Bordo Vale do Silício #13 – Tied House, cerveja e hambúrguer!!!
Mountain View, na Califórnia, oferece uma série de opções para comer e beber bem. Tem para todos os bolsos. Uma destas opções, é o Tied House. O lugar é simples, merece um pouco de conservação, mas tem um bom chopp … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #13 – Tied House, cerveja e hambúrguer!!!
Diário de Bordo Vale do Silício #12 – Krispy Kreme, simplesmente o melhor!!!
Não sou um especialista em donuts, mas posso dizer que já experimentei vários. Desde fast-foods, até nas pequenas lojas de bairro. Posso garantir que o Krispy Kreme, tem um sabor único. Eu gosto do glaceado, de ver ele sendo frito, … Continuar lendo Diário de Bordo Vale do Silício #12 – Krispy Kreme, simplesmente o melhor!!!
Confraria dos Panas 