Benihana, Sushi & Japanese Steakhouse em Seattle.
O Benihana é uma rede de restaurantes de sushi e carnes ao estilo oriental. A grande atração do restaurante é sentar nas mesas onde são preparados os pratos e assistir ao show de circense dos chefs. Esta unidade fica em … Continuar lendo Benihana, Sushi & Japanese Steakhouse em Seattle.
Azteca – Um pedaço do México em Seattle
Com porções fartas, preço justo e boa comida, o restaurante comandado pelo chef José (Pepe) Ramos, é uma opção de comida mexicana para quem está em Seattle. Azteca, um pedaço do México em Seattle! Site Oficial: Azteca Restaurant Viaje, aproveite … Continuar lendo Azteca – Um pedaço do México em Seattle
A primeira Starbucks do mundo!
Aberta em 1971, como a primeira loja do histórico Pike Place Market em Seattle, a Starbucks vendia cafés de várias partes do mundo. Nome inspirado no romance americano de Herman Melville, Moby Dick, remetendo a tradição marítima dos primeiros comerciantes … Continuar lendo A primeira Starbucks do mundo!
Red Mill Burgers em Seattle e a torre de bacon!
Depois de ver o programa do Chef Todd Fisher, Destination America – United States of Bacon, fiquei curioso, e mais com água na boca. Amante do bacon que sou, meu lema é “Bacon é Vida!” Estando em Seattle, não podia … Continuar lendo Red Mill Burgers em Seattle e a torre de bacon!
The Lodge Sports Grille – Seattle
O The Lodge Sports Grille, é uma rede de pubs e restaurantes em Washington. Possui 7 lojas no total, sendo 4 em Seattle. Conheci a unidade localizada no 1102 4TH AVE. Este é bom lugar para beber e assistir ao … Continuar lendo The Lodge Sports Grille – Seattle
Diário de Bordo Seattle #1
Seattle é uma cidade com mais de 700mil habitantes, e capital do estado de Washington. Local de grandes companhias como Starbucks, Microsoft (Redmond) e Nordstrom. Não posso deixar de mencionar a Boeing que fica à cerca de 50km em Everett. … Continuar lendo Diário de Bordo Seattle #1
Diário de Bordo Centro América #1 – El Salvador (por: Carlos Morey)
Carlos Morey é um aventureiro e mestre na arte de escalar montanhas. Aceitando nosso convite, irá compartilhar suas experiências na América Central. Começa aqui o Diário de Bordo Centro América! Por Carlos Morey: Numa rápida passagem conhecer mais da história … Continuar lendo Diário de Bordo Centro América #1 – El Salvador (por: Carlos Morey)
Começou ontem a terceira temporada do The Taste Brasil
Começou ontem a seleção de grupos para a disputa da terceira temporada do The Taste Brasil. Os mentores Andre Mifano, Claude Troisgros, Helena Rizzo (a nova chef na disputa) e Felipe Bronze (que tenta o tri-campeonato), lutarão juntos com seus … Continuar lendo Começou ontem a terceira temporada do The Taste Brasil
Road Show INOVINI 2017 – 1° edição Interior de SP
Acontece hoje e amanhã o Road Show INOVINI 2017 nas cidades de Araraquara e Ribeirão Preto. Com a participação de produtores como: Los Vascos (Chile), González Byass (Espanha), Doña Paula (Argentina), Undurraga (Chile), Achaval – Ferrer (Argentina), Hardy´s (Austrália) e … Continuar lendo Road Show INOVINI 2017 – 1° edição Interior de SP
MasterChef 2017 na Serra Gaúcha.
Nesta 4ª temporada do reality MasterChef Brasil, a primeira prova em grupo teve como cenário a linda Serra Gaúcha. Os participantes tiveram que cozinhar para mais de 80 convidados, harmonizando cada opção de prato com um vinho diferente. Na entrada … Continuar lendo MasterChef 2017 na Serra Gaúcha.
Grand Cru´s 2004: Jerome Galeyrand Bonnes Mares e Domaine des Beaumont Charmes-Chambertin
Recentemente abrimos dois Grand Cru´s da Borgonha, provenientes da safra 2004. Ambos eu trouxe de uma viagem que fiz a região. O Bonnes Mares, comprei diretamente do produtor Jerome Galeyrand, como quem fiz amizade. Nesta visita, pude conhecer a sua … Continuar lendo Grand Cru´s 2004: Jerome Galeyrand Bonnes Mares e Domaine des Beaumont Charmes-Chambertin
Champagne Krug Grande Cuvée Brut
O que falar de um Champagne Krug? Que tem uma perlage bem fina, elegante e persistente. Ou que traz um gosto amanteigado, que enche a boca e blá, blá, blá. Não tem muito o que dizer deste champagne, é incrível. … Continuar lendo Champagne Krug Grande Cuvée Brut
