Categoria: Entertainment

Wine newsletter3 Comentários

Wine newsletter #3 (Português)

esilva

Aproveitando minhas férias na terra da Rainha, como todo bom turista fui ao Shopping. Aqui em Londres, mas precisamente no distrito de White City foi erguido o Westfield. Mas não estou aqui para falar de shopping, mas o que vi nele e que me chamou atenção. Andando pelos corredores encontrei uma área que é uma mistura de Beverly Hills e Champs Élysées, um luxo só. Marcas famosas do mundo todo estão lá expondo seus produtos e por que não vinho? A Searcys tem um bar no lounge chic do shopping, onde pode-se encontrar mais de 26 tipos de champagnes em … Continuar lendo Wine newsletter #3 (Português)

English, Wine newsletterDeixe um comentário

Wine newsletter #2 (English)

esilva

Wine in the Stadium? Today I went to watch the game between ( Chelsea x Bayer Leverkusen ) of the Champions League Cup and I saw something very interesting. Before the game, I stopped at the bar of the Stadium and I bought a hot-dog. When I went to get a drink, what did I see? Wine! On the price list I saw white wine and red in small bottles for £4,50 each. If I compare it to the supermarket here, it isn´t cheap. I payed £2,59 for a Rosso Puglia 2010. Anyway this is valid, I liked this idea, so I didn´t drink, … Continuar lendo Wine newsletter #2 (English)

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Wine newsletter #2 (Português)

esilva

Vinho nos estádios? Hoje fui ao estádio assistir a partida entre ( Chelsea x Bayer Leverkusen ) pela Champions League e vi algo bem curioso. Antes da partida parei no bar dentro do estádio do Chelsea e fui comprar um cachorro quente, mas na hora de pedir a bebida o que eu vejo? Vinho! Na tabela de preços havia vinho branco e tinto em garrafa pequena por £4,50. Comparando com o preço do supermercado aqui não é tão barato, pois paguei por um Rosso da Puglia 2010 cerca de £2,59. De qualquer forma é valido, gostei da idéia, pena que … Continuar lendo Wine newsletter #2 (Português)

Brancos, Diversos1 comentário

É melhor que o Angélica Chardonnay! Será?

esilva

Será? Esta foi a pergunta que eu fiz ao vendedor. Mas como diz o ditado, gosto é gosto, não se discute apenas se comenta. E é isso que farei agora. Estive recentemente no Mercado Municipal de SP, e por curiosidade parei em uma loja de vinhos. Conversando com o vendedor, alias muito atencioso e comunicativo ele me apresentou um vinho chileno branco do Vale de Casablanca no Chile. O escolhido foi o Duette Indómita Gran Reserva Chardonnay 2009, eu nunca havia visto este vinho e mesmo duvidando da opinião do vendedor resolvi levar para ver o quão bom seria. O … Continuar lendo É melhor que o Angélica Chardonnay! Será?

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Wine newsletter #1 (Português)

esilva

Esta semana encontrei por acaso na Portal dos Vinhos o responsável por importações da San Carlos Sud, o Professor Alfredo Guiroy. A San Carlos Sud é uma cooperativa de produtores do Valle de Uco com algumas dezenas de sócios e mais de 1000 hectares de vinhedos. Produzem mais de 15 milhões de litros por ano e exportam até para a China. Produzem a linha Cabal, já disponível no Brasil com a uva Malbec e a linha Viluco. Conversamos principalmente sobre o vinho brasileiro, as melhores castas e valor de mercado. Segundo ele não compartilha da opinião que alguns vinhos nacionais … Continuar lendo Wine newsletter #1 (Português)

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Wine newsletter #1 (Español)

fstredel

Esta semana encontré por un acaso en la tienda Portal dos Vinhos o responsable por las importaciones de San Carlos Sud, el Profesor Alfredo Guiroy. La San Carlos Sud es una cooperativa de productores del Valle del Uco con algunas decenas de socios y más de 1000 hectáreas de viñedos. Producen más de 15 millones de litros por año y exportan hasta para China. Producen la línea Cabal, ya disponible en Brasil con la uva Malbec y la línea Viluco. Conversamos principalmente sobre los vinos brasileños, las mejores castas y el valor del mercado. Él no comparte la opinión de que … Continuar lendo Wine newsletter #1 (Español)

Diversos, Made in Brasil1 comentário

Saturday Wine Fever

esilva

Voltando no tempo em 1977 com os “Embalos de sábado à noite” (Saturday Night Fever), este sábado após muitos encontros resolveu-se dar um nome. Saturday Wine Fever, ou seja, os “Embalos do vinho aos sábados”. Batizado pelo Dom Tiburcio e já com uma hastag sugerida pelo Daniel Perches (blog Vinhos de Corte)  #Saturdaywinefever os embalos de sábado na Portal dos Vinhos vão a pleno vapor. Sempre aos sábados à tarde o pessoal se reúne para jogar conversa fora e principalmente beber. Tem gente que leva vinho, que compra na loja, mas o que vale mesmo é o prazer de passar uma … Continuar lendo Saturday Wine Fever

DiversosDeixe um comentário

Uma noite de Grandes Vinhos

esilva

Este mundo do vinho realmente prega algumas surpresas. Nesta noite de quinta-feira fui a comemoração de aniversario do amigo Celso e provamos alguns vinhos, um espanhol chamado Secua e o VF 2005. Ambos muito bons, inclusive teve um empate na mesa para eleger o melhor. Passado um tempo, resolvemos pedir outro vinho. Neste momento tivemos uma grande surpresa, o pana Stredrel encontrou um Lídio Carraro Merlot 2004, não hesitamos e pedimos. O vinho estava espetacular no nariz e na boca, com notas animais e especiarias. Um vinho potente mas sem perder a elegância. Acredito eu que este vinho chegou no … Continuar lendo Uma noite de Grandes Vinhos

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Encontro de Vinhos 2011, agora com Selo!

confraria2panas

Estive ontem no Encontro de Vinhos em São Paulo. Evento este realizado pelo Beto Duarte (Papo de Vinhos) e Daniel Perches (Vinhos de Corte). Infelizmente desta vez cheguei tarde e não pude participar do júri que elegeu o Top 5, uma pena. Bom, já que não fui ao votar,  sobrou mais tempo para degustar cada vinho. Aliás como de costume vários rótulos novos podiam ser vistos. Comecei pelos espumantes e brancos. Provei alguns rótulos bem interessantes e com preços bem acessíveis. Depois de uma paradinha no andar Gourmet, onde tínhamos a disposição desde uma bela mesa de queijos e iguarias, … Continuar lendo Encontro de Vinhos 2011, agora com Selo!

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Esta pensando em ir no Encontro de Vinhos amanhã?

confraria2panas

Você sabe o que é o Encontro de Vinhos? É um evento organizado anualmente pelo Carlos Duarte (Papo de Vinhos) e o Daniel Perches (Vinhos de Corte). Neste evento importadores e produtores apresentam seus vinhos e fazem aquele contato mais próximo com os amantes do vinho. No ano passado tivemos em São Paulo e Ribeirão Preto, foi um sucesso. Este ano tivemos o Encontro de Vinhos OFF e amanhã começa o Encontro de Vinhos. Bom, para aqueles que nunca foram e estão pensando em ir, deixo aqui alguns posts para que fiquem com água na boca… Encontro de Vinhos I, conhecendo … Continuar lendo Esta pensando em ir no Encontro de Vinhos amanhã?

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A importância de se conservar bem o vinho

esilva

Sei que pode estar se perguntando, mas este tema de novo? Não parece ser repetitivo? Não sei, mas diante de 2 vinhos que vi esta semana me propus a escrever esta nota. Sábado passado estávamos entre amigos e um deles resolveu abrir um Rioja Roble 2003, o vinho em si é muito bom, mas este não. Após 8 anos da safra o vinho não suportou o tempo, estava um verdadeiro vinagre, uma pena. Deste episódio o dono do vinho tirou a lição de que não adianta guardar por muito tempo se não tem potencial de guarda. Mas como saber se um vinho … Continuar lendo A importância de se conservar bem o vinho