Categoria: Entertainment

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Degustação de Vinhos do Tejo

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Estive na segunda-feria passada, em uma Degustação de Vinhos do Tejo, realizada no restaurante Praça São Lourenço (Vila Olímpia). Um lugar bem bonito, com muito verde e charmoso dentro da capital paulista. Aliás este evento também foi até a capital fluminense.  Organizado pela CH2A Comunicação, tivemos a presença de alguns produtores da região do Tejo. Só como curiosidade, Tejo é o nome do principal rio de Portugal, que nasce na Espanha com o nome de Tajo e termina em Lisboa após percorrer cerca de 1000km. Antes esta região era chamada de Ribatejo, que significa ” a margem do rio Tejo” .  O Tejo … Continuar lendo Degustação de Vinhos do Tejo

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O maior preço pago por um vinho branco

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Um colecionador francês comprou uma garrafa de Chatêau d’Yquem 1811 por 75000 Libras. Pode estar se perguntando, mas tudo isso? Sim, esta garrafa é de uma safra histórica onde foi chamada de “Vintage Comet”, em referencia a passagem do grande cometa em 1811. Deste vinho foram  produzidas apenas 3000 garrafas o que torna praticamente uma joia. Mais informações: http://www.decanter.com/news/wine-news/529045/chateau-d-yquem-bottle-fetches-75-000 Fonte: Decanter.com   tin-tin Edição: Evandro Silva Continuar lendo O maior preço pago por um vinho branco

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Francês fazendo propaganda de espumante brasileiro?

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Sim, pode parecer mentira mas ontem eu vi um francês fazendo propaganda de um espumante brasileiro. Muitos de nós sabemos como os franceses são protecionistas em relação aos seus vinhos, claro e com razão. A França é conhecida mundialmente por ter os mais famosos e desejados vinhos do mundo. Bordeaux, Borgonha e Champagne são os maiores exemplos. Mas o que levaria um francês a fazer propaganda de um vinho Made in Brazil? O francês e já quase brasileiro apesar do sotaque carregado, o chef Claude Troigros, que apresenta o programa Que Marravilha no canal GNT usou um espumante nacional para … Continuar lendo Francês fazendo propaganda de espumante brasileiro?

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Blogueiros elegem o melhor das Américas

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Nesta segunda-feira, os blogueiros se reuniram na Portal dos Vinhos, no Morumbi para eleger o melhor das Américas. Em uma degustação promovida pela confraria2panas, provamos 6 rótulos de diferentes países do novo continente. Sem nenhuma pretensão de ter uma verdade única, apenas de provar ótimos vinhos na companhia de quem gosta e entende do assunto. Afinal muitos rótulos bastante conhecidos e de excelente qualidade ficaram de fora, também seria praticamente impossível provar todos em um mesmo dia e em tão pouco tempo. Selecionamos alguns vinhos que tínhamos na adega da safra 2005 e resolvemos comparar. Para tentarmos ser o mais … Continuar lendo Blogueiros elegem o melhor das Américas

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Degustação de Vinhos de Inverno 2011 do Pobre Juan

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  Nesta última quinta-feira 14/07 estive no evento dos vinhos de inverno do restaurante Pobre Juan.  Esta edição aconteceu na unidade da Vila Olímpia. Como sempre, boa presença de público e com inovações para poder atender melhor quem participa. Este ano mudaram mais uma vez o layout, o que proporcionou mais espaço ao público. Mudou também o material entregue, uma nova ficha de degustação incluindo fotos dos vinhos foi adicionada ao catálogo de vinhos. Estiveram presentes as importadoras: Adega Alentejana, Decanter, Expand, Mistral, World Wine e Zahil. Cada importadora levou 4 vinhos que já fazem parte ou farão da carta … Continuar lendo Degustação de Vinhos de Inverno 2011 do Pobre Juan

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Vinho nacional: Vamos ser bairristas !!!

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Este domingo estava passando pelos canais e me deparei com um programa que até então não conhecia. O programa se chama “E por falar em vinhos”, do Canal Rural. Neste programa o tema era harmonização. Comecei a assistir um pouco depois do começo, já estavam na segunda harmonização em um total de três. O que me surpreendeu é que todas as harmonizações foram feitas com vinho chileno e mais, todos de uma só vinícola. Acredito eu que esta vinícola pelo tamanho que tem, não precisaria estar em um canal que que poderia ser dedicado ao vinho nacional. Não que o … Continuar lendo Vinho nacional: Vamos ser bairristas !!!

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Diário de Bordo França 8º dia – Vinexpo 2011, provando Bordeaux com o melhor sommelier do mundo

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Hoje fui na Vinexpo pela terceira vez. Só pude ficar no período da manhã, já que tinha de viajar por no mínimo 6 horas de estrada. Visitei o amigo Raphael Allemand, nos vinhos de Provence e depois fui conferir alguns vinhos da região de Bordeaux. Inclusive participei de uma delas promovida pela SOCAV (Societé de Commercialisation et Approvisionnement de Vins). Fechada, apenas 2 representantes Stéphanie Fortayne e Frédéric Maurin, um produtor Philippe Chety, e nada mais nada menos que o melhor sommelier do mundo em 1983, Jean-Luc Pouteau. Hoje ele presta uma consultoria para SOCAV, onde recomenda e assina os … Continuar lendo Diário de Bordo França 8º dia – Vinexpo 2011, provando Bordeaux com o melhor sommelier do mundo

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Diário de Bordo França 6º dia – Direto da Vinexpo 2011, segundo dia

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Neste segundo dia de Vinexpo nos dedicamos à América do Sul, visitamos algumas vinícolas argentinas e chilenas. Também visitamos o stand do Brasil na Vinexpo, onde conversamos um pouco com Juciane Casagrande da Casa Valduga. Ela conversou um pouco conosco sobre suas expectativas para Vinexpo. Aliás ela nos contou sobre o comportamento e como os chineses estavam organizados para a feira. Na verdade a grande maioria já vem com sua agenda feita. Outro ponto importante que percebemos inclusive nos stands sul-americanos foi a presença de tradutores, tudo isso para atender melhor um mercado que vem crescendo. Foi um dia bem … Continuar lendo Diário de Bordo França 6º dia – Direto da Vinexpo 2011, segundo dia

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Diário de Bordo França 5º dia – Direto da Vinexpo 2011

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Neste quinto dia saímos da Cotes du Rhone e fomos em direção à Bordeaux. Após quase 6 horas de estrada chegamos à Vinexpo. Não havia muita movimentação na entrada, apenas alguns estacionamentos cheios, mas logo mais a frente, perto de outro portão de entrada encontramos vaga. Só um adendo, o estacionamento é grátis. Para entrar foi muito tranquilo e simples, basta levar o convite impresso e retirar o seu crachá oficial. A Vinexpo esta dividida em 3 pavilhões, o primeiro que é o maior e o mais movimentado de todos. Não há uma ordem ou lógica que eu possa encontrar … Continuar lendo Diário de Bordo França 5º dia – Direto da Vinexpo 2011

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Pinta 2005, fantástico!

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Num encontro entre amigos e meio que no improviso, abrímos um Pinta 2005. Este vinho, eu trouxe de uma viagem que fiz a Espanha. Produzido pela Bodegas Pintia que pertence ao Grupo Vega Sicilia, este vinho é feito com casta 100% Tempranillo Tinta de Toro e proveniente de vinhas com 30-50 anos de idade em média. Passou 14 meses entre barricas novas francesas (70%) e americanas (30%). O restante em garrafa até a venda em 2007. Foram produzidas 159.000 garrafas de 750ml. Na boca é potente, intenso e traz muita fruta madura. Em certos momentos percebe-se também uma certa pimenta. … Continuar lendo Pinta 2005, fantástico!