Valmarinho Churchill Extra Brut 2009, um Campeão!

Bom, começamos este post fazendo um desafio… Qual espumante safrado brasileiro que mais te surpreendeu? Não lembra de nenhum? É, pode ser bem difícil lembrar. Eu, poderia citar apenas um! Mas este não vem ao caso agora. Mas era apenas um, até que surge uma grande surpresa, O Valmarinho & Churchill Extra Brut 2009! Um espumante elaborado pelo método tradicional, leva as castas Chardonnay 90% e Pinot Noir 10% . Cultivado em Pinto Bandeira, num município que é uma referencia em gastronomia na região de Bento Gonçalves, passa 120 dias em barricas de carvalho e teve uma fermentação lenta. É … Continuar lendo Valmarinho Churchill Extra Brut 2009, um Campeão!

Storia 2006, Melhor Merlot do Mundo

É o Storia fazendo história… Desde a sua primeira safra 2005 que foi um sucesso nacional e internacional, o seu “irmão” mais novo vem seguindo o seu legado. Numa degustação às cegas promovida no Rio de Janeiro em Setembro/2010 pelo portal Wine Report, com a presença dos sommeliers João Souza, Eder Heck e Alexandre Neo; o professor da ABS-RJ, Ricardo Farias; o presidente da SBAV-RJ, Paulinho Gomes; Duda Zagari, da loja Confraria Carioca; o músico e enófilo Mu Carvalho; Sérgio Esteves, da importadora World Wine; a crítica de gastronomia do Wine Report, Luciana Plaas e o jornalista e crítico de … Continuar lendo Storia 2006, Melhor Merlot do Mundo

Casa Valduga Moscatel é eleito “Best Buy” em Paris

Mais uma vez um espumante brasileiro marca o seu terreno no exterior. No Salão Internacional de Alimentos e Bebidas – Sial 2010 em Paris, evento este realizado entre os dias 17 e 21 Outubro com a presença de enólogos, sommeliers, compradores e jornalista. O espumante da Casa Valduga Premium Moscatel foi eleito como “Best Buy”. Neste evento participaram 148 amostras de vários países, degustadas às cegas e apenas 29 entraram para a lista de Best Buy. “Ter um espumamte eleito como a “Melhor Compra” em um evento que recebeu amostras de vários países comprova a qualidade e a alta competitividade … Continuar lendo Casa Valduga Moscatel é eleito “Best Buy” em Paris

Degustação de Vinhos Especiais – Casa Valduga

A Specialità no Campo Belo, loja de vinhos dos amigos Ricardo e Claudia Tomasi, fará um curso de degustação ministrado pelo Sommelier da Casa Valduga. Neste dia serão servidos os vinhos Gran Reserva, incluindo o tão aclamado Storia. Será uma grande oportunidade de provar os vinhos top da vinícola. Vale a pena conferir! Mais informações: tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Degustação de Vinhos Especiais – Casa Valduga

Degustação Casa Valduga 01/10/2010, Storia 2005 x Storia 2006

Esta foi uma degustação diferenciada, Emilio e Fátima surpreenderam mais uma vez os amantes do vinho que compareceram à Portal dos Vinhos. Tudo começou com um lindo video institucional contando a história e a paixão da família Valduga pelos vinhos. Podia-se perceber à atenção e emoção dos presentes por esta linda história de luta e perseverança que torna hoje a Casa Valduga como uma das principais vinícolas do país. Todo este trabalho, hoje colhe frutos também no mercado internacional. Voltando à degustação, Emilio e Fátima com a maestria de sempre iniciaram a apresentação dos vinhos pelo espumante 130. 130 Casa … Continuar lendo Degustação Casa Valduga 01/10/2010, Storia 2005 x Storia 2006

Degustação Villa Francioni na Portal dos Vinhos

Nesta próxima sexta-feira, dia 15/Out/2010, teremos na Portal dos Vinhos no Morumbi uma degustação para lá de interessante. Os amigos Emilio e Fátima farão uma apresentação dos vinhos da Villa Francioni. Esta vinícola da Serra de São Joaquim, que esta conquistando o Brasil com sua qualidade, tem recebido muito destaque entre os vinhos nacionais. Vale a pena conferir! Mais informações : tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Degustação Villa Francioni na Portal dos Vinhos

Desvendando os segredos do Storia (Entrevista com Juciane Casagrande, Diretora Comercial da Casa Valduga)

Caros leitores, tivemos a honra de realizar um desejo que tínhamos em mente faz algum tempo. Num encontro para lá de interessante, entrevistamos a Juciane Casagrande. Enóloga de formação e diretora comercial da Casa Valduga. Com agenda cheia, conseguiu tempo para falar conosco. Sinceramente nos sentimos lisonjeados com esta oportunidade. Fomos recepcionados em São Paulo na Specialità dos panas da confraria e proprietários Ricardo e Cláudia Tomasi que nos acompanharam nesta entrevista. Juciane, A Confraria2panas e com certeza os seguidores e entendedores de vinho do Brasil sabem que a Casa Valduga conseguiu criar um desejo, um emblema que podemos catalogar … Continuar lendo Desvendando os segredos do Storia (Entrevista com Juciane Casagrande, Diretora Comercial da Casa Valduga)

Storia 2006, entrevista com Ricardo Tomasi

Ricardo Tomasi, confrade e proprietário da Specialità, responsável pela distribuição e representante oficial dos vinhos da Casa Vaduga em São Paulo. Num bate-papo descontraído ele nos conta sobre o tão esperado lançamento para este ano, o Storia 2006. Conte um pouco sobre a produção da versão 2006 do Storia A casa Valduga tem um terroir específico para o Storia, de lá saiu o tão aclamado vinho de 2005. Apos a colheita e processo de vinificação, o vinho passou 1 ano em barrica e aproximadamente 3 anos em garrafa, até que em fevereiro deste ano que sairia o Storia. O 2005, … Continuar lendo Storia 2006, entrevista com Ricardo Tomasi