Recentemente fomos convidados a participar de um desafio, harmonizar vinhos e músicas. A Wines of Argentina, representada no Brasil pelo nosso amigo Déco Rossi, lançou este interessante desafio. Em parceria com o Winebar, algumas pessoas foram escolhidas para degustar dois … Continuar lendo Vinho e Música!
Recientemente me invitaron a un almuerzo organizado por la Wines of Argentina, fui recepcionado por mi amigo André “Déco” Rossi representante de la entidad en Brasil. Amigos blogueros y periodistas estuvieran en la Viñería Percussi en Pinheiros. São Paulo. La … Continuar lendo Vinos Argentinos para el Verano
Fui convidado recentemente para um almoço organizado pela Wines of Argentina, recebido pelo amigo André “Déco” Rossi representante da entidade no Brasil. Muitos amigos blogueiros e jornalistas estiveram na Vinheria Percussi em Pinheiros, São Paulo. Com um desafio de harmonizar … Continuar lendo Vinhos argentinos para o verão
Pode parecer estranho este título, não é? Pois bem, vou contar-lhes um fato. Imagine só você em casa, bate aquela fome e não quer cozinhar nada, então qual é uma das poucas opções rápidas e práticas??? A pipoca! Foi o que eu fiz, coloquei uma no microondas e só esperei alguns minutos. E para beber? Até que eu tinha refrigerante na geladeira, mas resolvi mudar. Peguei as amostras de vinho que usei para o concurso (Meu vinho com Susana Balbo), fiz o meu corte novamente e resolvi provar. E querem saber? Ficou bom! tin-tin Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel Continuar lendo Pipoca com guaraná?
Nesta segunda chegou o kit para o concurso Meu Vinho com Susana Balbo. Numa idéia para lá de interessante da vinícola argentina Dominio del Plata e da importadora Cantu, onde foram enviados kits com alguns vinhos base e acessórios. A proposta é que cada blogueiro use as amostras e monte o seu corte. O objetivo é eleger o melhor vinho entre os blogueiros e o resultado será divulgado na Expovinis 2012. Bom agora é falar menos, arregaçar as mangas e trabalhar. Acompanhe nossa saga no blog. Falar do vinho dos outros é fácil, quero ver fazer! ti-tin Edição: Evandro Silva/Francisco … Continuar lendo Vamos fazer um vinho?
Posso dizer que este Winebar (www.facebook.com/winebarlive) vem crescendo e muito. Ontem tivemos a ilustre presença de um grande nome do vinho sul-americano, a enóloga Susana Balbo. Susana Balbo é bem conhecida no Brasil principalmente pela linha de vinhos Crios, que levam sua assinatura. Aliás para aqueles que ainda não tiveram a oportunidade de provar esta linha, é bem interessante e tem um ótimo fator custo x benefício. Falando sobre a degustação virtual pelo Winebar, Susana Balbo e Daniel Perches apresentaram direto de Mendonza o vinho Dominio del Essential 2009. Um corte de Malbec com Cabernet Sauvignon. No início mostrou no … Continuar lendo Susana Balbo e Domino del Plata no Winebar
Puedo comentar que el Winebar (www.facebook.com/winebarlive) está creciendo a cada edición. Ayer tuvimos la ilustre presencia de una grande enóloga Sur Americana, Susana Balbo. Susana Balbo es bien conocida en Brasil principalmente por la línea de vinos Crios, que llevan su nombre. Incluso para aquellos que aun no tuvieron la oportunidad, es una línea bien interesante y tiene un excelente costo x beneficio. Sobre la degustación virtual del Winebar, Susana Balbo y Daniel Perches degustaran directo de Mendoza y nosotros en São Paulo, el vino Dominio del Essential 2009. Un corte de Malbec con Cabernet Sauvignon. Al inicio … Continuar lendo Susana Balbo y Domino del Plata en el Winebar
Faz tempo que comprei uma garrafa de Crios. Estava na adega e não pretendia bebê-lo agora. Como nenhuma adega é infinita mesmo tendo duas (uma de 90 e outra de 30 garrafas) ambas lotadas, resolvi começar a beber alguns vinhos. O sorteado desta vez foi o Crios. Estava com o pessoal do trabalho jogando um poker em casa e nada melhor que um bom vinho para dar sorte. Aliás dizem que o poker não é um jogo de sorte mas de estratégia, então o vinho serve para relaxar e ajudar a pensar melhor. Bom, vamos ao vinho. Provamos este 50% … Continuar lendo Crios de Susana Balbo 2005
Confraria dos Panas 